Опубликовано Оставить комментарий

Rozpoczęcie, dostosowanie i utrzymanie diety przyjaznej dla diabetyków

Dieta przyjazna dla diabetyków obejmuje kontrolowanie spożycia węglowodanów i porcji oraz skupienie się na pełnowartościowej, nieprzetworzonej żywności, aby pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi.

Kontrolowanie cukrzycy za pomocą diety jest podstawą skutecznego leczenia, niezależnie od tego, czy masz cukrzycę typu 1, czy typu 2. Zrozumienie, jak różne produkty spożywcze wpływają na poziom cukru we krwi, może znacząco wpłynąć na ogólny stan zdrowia i samopoczucie.

Przyjrzyjmy się, jak rozpocząć i utrzymać dietę przyjazną dla diabetyków, która może pomóc Ci skutecznie radzić sobie z tą chorobą.

Co oznacza dieta przyjazna dla diabetyków?

Dieta przyjazna dla diabetyków koncentruje się na stabilizacji poziomu cukru we krwi poprzez kontrolowanie spożycia węglowodanów i wybór produktów o niskim indeksie glikemicznym (IG).
IG mierzy, jak szybko dany produkt spożywczy podnosi poziom cukru we krwi po jego spożyciu.

Organizm trawi produkty o niskim IG, takie jak chude białko i produkty pełnoziarniste, powoli, co prowadzi do stopniowego wzrostu poziomu cukru we krwi.
Pomaga to utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zapobiega jego skokom.
Zarządzanie wielkością porcji pomaga również uniknąć przejadania się, które może powodować skoki poziomu cukru we krwi.

Zalecane produkty spożywcze dla osób chorych na cukrzycę

Oto lista zalecanych produktów spożywczych dla osób chorych na cukrzycę:

  • Warzywa nieskrobiowe: zielone warzywa liściaste, brokuły, kalafior, papryka, pomidory
  • Produkty pełnoziarniste: brązowy ryż, komosa ryżowa, chleb pełnoziarnisty
  • Chude białka: drób bez skóry, ryby, tofu i rośliny strączkowe, takie jak fasola i soczewica
  • Zdrowe tłuszcze: awokado, orzechy, nasiona i oliwa z oliwek
  • Owoce: jagody, jabłka i owoce cytrusowe (jedz owoce z umiarem, koncentrując się na takich o niższej zawartości cukru)

Pamiętaj również o nawodnieniu organizmu i piciu dużej ilości wody
przez cały dzień.

Chociaż wytyczne dotyczące cukrzycy od dawna sugerują nabiał o niskiej zawartości tłuszczu, nowsze badania podważają tę tezę.
Badanie z 2019 roku wykazało, że wyższe spożycie pełnotłustych produktów mlecznych wiązało się z niższym ryzykiem cukrzycy, podczas gdy spożycie produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu nie wykazało znaczącej korelacji.

Ponadto badania sugerują, że duża liczba nowych przypadków cukrzycy typu 2 na całym świecie jest związana z:

  • niskim spożyciem produktów pełnoziarnistych
  • wysokim spożyciem rafinowanego ryżu i pszenicy
  • wysokim spożyciem przetworzonego mięsa

Przegląd badań z 2017 roku pokazuje, że dieta śródziemnomorska, bogata w owoce, warzywa, ryby i oliwę z oliwek, wiąże się z wieloma korzyściami zdrowotnymi, w tym z lepszym metabolizmem glukozy i zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2, otyłości i chorób układu krążenia.

Porównanie popularnych diet dla diabetyków

Dieta śródziemnomorska CZYTAJ WIĘCEJ Diety o umiarkowanie niskiej zawartości węglowodanów CZYTAJ WIĘCEJ Dieta wegetariańska lub wegańska CZYTAJ WIĘCEJ Dieta DASH CZYTAJ WIĘCEJ Dieta ketogeniczna CZYTAJ WIĘCEJ Opis

Tradycyjne potrawy i wzorce żywieniowe z obszarów wokół Morza Śródziemnego

Mniej ekstremalne niż diety ketogeniczne i bardzo niskowęglowodanowe

Roślinne, bez mięsa i ryb

Zmniejsz wielkość porcji i jedz produkty bogate w składniki odżywcze obniżające ciśnienie krwi

Bardzo niskowęglowodanowe, wysokotłuszczowe, umiarkowana zawartość białka

Ile węglowodanów jest dozwolonych?

Brak ustalonego limitu

O 10% do 25% dziennego spożycia kalorii

Brak ustalonego limitu

6 do 8 porcji dziennie, ale muszą to być produkty pełnoziarniste

5% do 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego lub 10% do 30% w przypadku diety niskowęglowodanowej

Kluczowe produkty spożywcze, które należy ograniczyć lub unikać

  • żywność ultraprzetworzona
  • dodany cukier
  • rafinowane zboża
  • czerwone mięso
  • biały chleb, makaron, komosa ryżowa i ryż
  • słodkie potrawy i słodycze
  • bogata w węglowodany
    owoce
  • warzywa skrobiowe
  • fasola i rośliny strączkowe
  • mięso i ryby
  • jajka i nabiał (wegańskie)
  • produkty o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, takie jak pełnotłusty nabiał i tłuste mięso
  • dodane cukry
  • rafinowane zboża
  • produkty wysoko przetworzone
  • chleb, makaron, komosa ryżowa i ryż
  • słodkie potrawy i słodycze
  • owoce bogate w węglowodany
  • warzywa skrobiowe
  • fasola i rośliny strączkowe

Kluczowe produkty spożywcze, które należy uwzględnić

  • owoce morza
  • pełne ziarna
  • zdrowe tłuszcze
  • rośliny strączkowe
  • orzechy i nasiona
  • owoce
  • warzywa nieskrobiowe
  • chude białko
  • zdrowe tłuszcze
  • owoce
  • warzywa
  • zboża
  • rośliny strączkowe
  • orzechy
  • nasiona
  • zdrowe tłuszcze
  • jaja (tylko wegetariańskie)
  • produkty mleczne (tylko wegetariańskie)
  • chude białko
  • warzywa
  • owoce
  • pełne ziarna
  • beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu
    nabiał
  • zdrowe tłuszcze
  • białko
  • warzywa nieskrobiowe
  • owoce o niskiej zawartości węglowodanów
  • jaja
  • orzechy i nasiona

Rozważania nad stylem życia

  • pamiętaj o spożyciu węglowodanów, ponieważ dozwolone jest spożywanie większej ilości produktów zawierających węglowodany
  • mogą być trudne do przestrzegania, ponieważ pomijają całe grupy produktów spożywczych
  • mogą również utrudniać uzyskanie wystarczającej ilości białka, witaminy B12 i innych kluczowych składników odżywczych.

  • może być trudne do przestrzegania, jeśli stosujesz również dietę wegetariańską.

Korzyści zdrowotne

  • lepszy sen
  • zmniejszenie stanu zapalnego
  • lepsze zdrowie psychiczne
  • zmniejszone ryzyko niektórych nowotworów
  • zmniejszone ryzyko chorób serca u kobiet
  • może wspierać wagę
    utrata
  • kontrola poziomu cukru we krwi
  • może zmniejszyć ryzykochoroby serca,raka,icukrzycy
  • może poprawićzdrowie jelit ifunkcję nerek, obniżyćpoziom cukru we krwi
    Poziomy cukru
    izmniejszają tkankę tłuszczową
  • mogą zmniejszać ryzykocukrzycy,raka, zespołu metabolicznego, chorób serca i insulinooporności
  • mogą zmniejszać tłuszcz brzuszny
  • mogą wspomagać utratę wagi
  • zmniejszają ryzyko chorób serca, wysokiego poziomu cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi
  • Kontrola poziomu cukru we krwi

Potwierdzone badaniami w przypadku cukrzycy typu 2?

Tak.
Może zmniejszyć ryzyko
wielu chorób, w tym cukrzycy typu 2 i chorób serca.

Tak.
Wiele badań wykazało, że diety o umiarkowanie niskiej zawartości węglowodanów pomagają poprawić
wrażliwość na insulinę i inne markery cukrzycy typu 2.

Tak.
Solidne badania pokazują, że diety te wiążą się z korzyściami dla cukrzycy typu 2, w tym z redukcją masy ciała i obniżeniem poziomu glukozy na czczo.

Tak.
Badania wykazały, że może ona poprawić insulinooporność i ma inne korzyści, takie jak zmniejszenie ryzyka rozwoju innych chorób przewlekłych.

Diety ketogeniczne i niskowęglowodanowe mogą pomóc w cukrzycy typu 2.
Jednak wysoka zawartość tłuszczu i tłuszczów nasyconych w diecie ketogenicznej może zniwelować jakąkolwiek redukcję ryzyka cukrzycy typu 2 i chorób serca, a poprawa ciśnienia krwi może być spowodowana ogólną utratą wagi, a nie tylko samą dietą.

Uwzględnianie węglowodanów podczas planowania posiłków

Osoby chore na cukrzycę często stosują dietę niskowęglowodanową w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi.
Węglowodany rozkładają się na glukozę, podnosząc poziom cukru we krwi.
Ograniczając spożycie węglowodanów, można kontrolować poziom cukru we krwi i zmniejszać ryzyko powikłań.

Zdrowe węglowodany w diecie sprzyjającej cukrzycy są bogate w błonnik i mają niski indeks glikemiczny, a przez to wolniej się trawią.
Przykładami są produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, owoce i warzywa.

Eksperci zalecają ograniczenie rafinowanych węglowodanów, takich jak biały ryż i chleb, ponieważ szybko powodują one gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi.

Jakie są 3 rodzaje węglowodanów?

Trzy rodzaje węglowodanów to skrobia, cukry i błonnik.

Skrobie

Skrobie to złożone węglowodany zbudowane z długich łańcuchów cząsteczek glukozy.
Występują w takich produktach jak chleb, ryż, makaron i ziemniaki.

Podczas trawienia skrobia rozkłada się na glukozę, co może podnosić poziom cukru we krwi.
Jednak wybór skrobi pełnoziarnistej, która zawiera więcej błonnika, może pomóc spowolnić proces trawienia i zminimalizować skoki poziomu cukru we krwi.

Cukry

Cukry to proste węglowodany, które naturalnie występują w takich produktach spożywczych, jak owoce (fruktoza) i mleko (laktoza), a także są dodawane do wielu przetworzonych produktów spożywczych (dodane cukry).

Spożywanie zbyt dużej ilości dodanych cukrów może prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi i przyczyniać się do przyrostu masy ciała,co może pogorszyć przebieg cukrzycy.

Ważne jest, aby osoby chore na cukrzycę ograniczyły spożycie dodanych cukrów i skupiły się na naturalnych źródłach cukrów znajdujących się w pełnowartościowych produktach spożywczych, takich jak owoce.

Błonnik

Błonnik to rodzaj węglowodanów, których organizm nie trawi.
Pomaga regulować poziom cukru we krwi, spowalniając wchłanianie cukru do krwiobiegu i promując uczucie sytości.

Błonnik znajduje się w takich produktach spożywczych, jak warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona.
Włączenie produktów bogatych w błonnik do diety sprzyjającej cukrzycy może pomóc w lepszej kontroli poziomu cukru we krwi i zmniejszeniu ryzyka chorób serca.

Jak działa liczenie węglowodanów?

Liczenie węglowodanów polega na śledzeniu gramów węglowodanów w żywności i napojach w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi.
Oto jak to działa:

  • Określ całkowitą zawartość węglowodanów w gramach: Sprawdź etykiety produktów lub skorzystaj z aplikacji, aby sprawdzić całkowitą zawartość węglowodanów w porcji.
    Zazwyczaj osoba stosująca dietę niskowęglowodanową stara się spożywać od 3 do 45 gramów węglowodanów na posiłek i około 15 gramów węglowodanów na przekąskę.
  • Śledzenie spożycia węglowodanów: Używaj dziennika żywieniowego lub aplikacji do zapisywania węglowodanów spożywanych podczas posiłków i przekąsek.
  • Dostosowywanie leków: Na podstawie spożycia węglowodanów dostosuj dawkę insuliny lub leków zgodnie z zaleceniami lekarza.
  • Naucz się szacować: Z czasem będziesz lepiej szacować spożycie węglowodanów, co ułatwi Ci zarządzanie poziomem cukru we krwi.

Czym jest metoda talerza cukrzycowego?

Metoda talerza cukrzycowego to prosty przewodnik, który pomaga Ci planować porcje bez konieczności liczenia lub mierzenia.

Użyj talerza o średnicy 23 cm i napełnij go:

  • połowa warzywami nieskrobiowymi
  • jedna czwarta chudymi produktami bogatymi w białko
  • jedna czwarta węglowodanami złożonymi lub pełnoziarnistymi

Aby dopełnić posiłek, dodaj szklankę wody lub napoju bezkalorycznego, np. herbaty lub wody gazowanej.

Oto, jak można to zastosować do śniadania, obiadu i kolacji:

Śniadanie

  • pół talerza omletu ze szpinakiem i pomidorami
  • ćwierć talerza tostów pełnoziarnistych
  • ćwierć talerza mieszanych owoców jagodowych

Obiad

  • pół talerza sałatki z mieszanych sałat z ogórkami i papryką
  • ćwierć talerza grillowanej piersi z kurczaka
  • ćwierć talerza komosy ryżowej

Kolacja

  • pół talerza pieczonych brokułów i kalafiora
  • ćwierć talerza pieczonego łososia
  • ćwierć talerza słodkich ziemniaków

Jakie jest znaczenie kontroli porcji?

Kontrola porcji jest ważna dla zarządzania wagą i poziomem cukru we krwi.
Polega ona na spożywaniu odpowiedniej ilości pożywienia, która zaspokaja potrzeby organizmu, bez przejadania się.

Aby kontrolować porcje, możesz:

  • używać mniejszych talerzy i misek
  • odmierzać porcje jedzenia
  • wysłuchiwać sygnałów głodu i sytości
  • w restauracjach, dzielić się posiłkami, zamawiać mniejsze porcje lub prosić o pudełko na wynos na resztki

Wielkość porcji odnosi się do ilości jedzenia, którą decydujesz się spożyć na raz.
Wielkości porcji to standardowe miary stosowane na etykietach produktów spożywczych i w zaleceniach dietetycznych.

Wskazówki dotyczące czytania etykiet produktów spożywczych

Oto kilka wskazówek dotyczących czytania etykiet produktów spożywczych w kontekście diety przyjaznej diabetykom:

  • Wielkość porcji: Sprawdź wielkość porcji, aby zrozumieć, ile jesz.
    Pamiętaj, że wielkość porcji to nie to samo, co wielkość porcji.
    Możesz spożyć więcej niż jedną porcję;
    chodzi tylko o to, aby zrozumieć, ile spożywasz.
  • Węglowodany ogółem: Skoncentruj się na węglowodanach ogółem, aby kontrolować poziom cukru we krwi.
    Najlepiej spożywać podobną ilość węglowodanów w każdym posiłku, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
  • Błonnik: Wybieraj produkty bogate w błonnik, aby kontrolować poziom cukru we krwi i zapewnić uczucie sytości.
    Staraj się spożywać co najmniej 25–30 gramów błonnika dziennie.
  • Dodane cukry: Ograniczaj produkty z dodanymi cukrami, które mogą powodować gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi.
  • Białko: Włączaj białko do posiłków i przekąsek, aby utrzymać masę mięśniową i zapewnić dłuższe uczucie sytości.
  • Tłuszcze: Wybieraj zdrowsze tłuszcze, takie jak tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone.Znajdują się w orzechach, nasionach, awokado i oliwie z oliwek, a staraj się unikać tłuszczów trans i nasyconych.
  • Sód: Ograniczaj produkty o wysokiej zawartości sodu, aby pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Oznakami, że produkt spożywczy może nie być odpowiedni dla diabetyków, są:

  • wysoki poziom dodanych cukrów
  • wysoka zawartość węglowodanów ogółem
  • niska zawartość błonnika
  • wysoki poziom tłuszczów trans lub tłuszczów nasyconych
  • wysoki poziom sodu

Wskazówki dotyczące przestrzegania diety przyjaznej diabetykom

Przestrzeganie diety przyjaznej diabetykom może być łatwiejsze dzięki tym wskazówkom:

  • Regularne posiłki:
    Spożywanie posiłków i przekąsek o stałych porach może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi.
  • Przygotowywanie posiłków: Przygotowuj posiłki z wyprzedzeniem, aby uniknąć częstego kupowania mniej pożądanych produktów, gdy jesteś zajęty.
  • Zdrowe przekąski: Miej pod ręką pożywne przekąski, aby zapobiec przejadaniu się lub wybieraniu opcji nieprzystosowanych do cukrzycy.
  • Czytaj etykiety: Zwracaj uwagę na etykiety produktów, aby świadomie wybierać zawartość węglowodanów oraz porcje i ich wielkość.
  • Utrzymuj nawodnienie organizmu: Pij dużo wody, aby utrzymać nawodnienie organizmu i nie mylić pragnienia z głodem.
  • Aktywność fizyczna: Wprowadź regularną aktywność fizyczną do swojej rutyny, aby pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i utrzymaniu umiarkowanej masy ciała.
  • Współpracuj z zarejestrowanym dietetykiem: Dietetyk może zapewnić spersonalizowane wskazówki i wsparcie, które pomogą Ci wprowadzić trwałe zmiany w diecie i stylu życia.

Na wynos

Rozpoczęcie diety przyjaznej dla diabetyków to kluczowy krok w kierunku kontrolowania poziomu cukru we krwi i poprawy ogólnego stanu zdrowia.
Koncentrując się na pełnowartościowej, nieprzetworzonej żywności i stosując metodę „talerza cukrzycowego”, możesz uprościć planowanie porcji i dokonywać zdrowszych wyborów.

Regularne monitorowanie poziomu cukru we krwi i ścisła współpraca z lekarzami i dietetykami pomogą Ci stworzyć spersonalizowany plan, który spełni Twoje potrzeby.
Zacznij już dziś i zrób pierwszy krok w kierunku poprawy swojego samopoczucia i jakości życia.

Опубликовано Оставить комментарий

Start, justering og opretholdelse af en diabetesvenlig kost

En diabetesvenlig kost involverer at styre kulhydratindtag og portioner og fokusere på hele, uforarbejdede fødevarer for at hjælpe med at stabilisere blodsukkerniveauet.

Håndtering af diabetes gennem kost er en hjørnesten i effektiv behandling, uanset om du har type 1- eller type 2-diabetes.
At forstå, hvordan forskellige fødevarer påvirker dit blodsukkerniveau, kan gøre en betydelig forskel i dit generelle helbred og velbefindende.

Lad os undersøge, hvordan du starter og opretholder en diabetesvenlig kost, som kan give dig mulighed for effektivt at håndtere din tilstand.

Hvad betyder en diabetesvenlig kost?

En diabetesvenlig kost fokuserer på at stabilisere blodsukkerniveauet ved at styre kulhydratindtaget og vælge fødevarer med lavt glykæmisk indeks (GI).
GI måler, hvor hurtigt en fødevare hæver blodsukkeret efter at have spist.

Kroppen fordøjer fødevarer med et lavt GI, såsom magert protein og fuldkorn, langsomt, hvilket fører til en gradvis stigning i blodsukkerniveauet.
Dette hjælper med at opretholde et stabilt blodsukker og forhindrer stigninger.
At styre portionsstørrelserne hjælper også med at undgå overspisning, hvilket kan forårsage blodsukkerstigninger.

Anbefalede fødevarer, når man lever med diabetes

Her er en liste over anbefalede fødevarer til personer, der lever med diabetes:

  • Ikke-stivelsesholdige grøntsager: bladgrøntsager, broccoli, blomkål, peberfrugter, tomater
  • Fuldkorn: brune ris, quinoa, fuldkornsbrød
  • Magre proteiner: fjerkræ uden skind, fisk, tofu og bælgfrugter som bønner og linser
  • Sunde fedtstoffer: avocadoer, nødder, frø og olivenolie
  • Frugter: bær, æbler og citrusfrugter (spis frugt med måde, med fokus på muligheder med lavere sukkerindhold som disse)

Sørg også for at holde dig hydreret og drikke rigeligt med vand i løbet af dagen.

Selvom retningslinjer for diabetes længe har foreslået mejeriprodukter med lavt fedtindhold, udfordrer nyere forskning dette.
En undersøgelse fra 2019 viste, at et højere indtag af fedtholdige mejeriprodukter var forbundet med en lavere risiko for diabetes, mens indtag af fedtfattige mejeriprodukter ikke viste en signifikant sammenhæng.

Derudover tyder undersøgelser på, at et stort antal nye tilfælde af type 2-diabetes på verdensplan er forbundet med:

  • et lavt indtag af fuldkorn
  • et højt indtag af raffineret ris og hvede
  • et højt indtag af forarbejdet kød

En forskningsgennemgang fra 2017 viser, at middelhavskosten, som er rig på frugt, grøntsager, fisk og olivenolie, har været forbundet med adskillige sundhedsmæssige fordele, herunder forbedret glukosemetabolisme og nedsat risiko for type 2-diabetes, fedme og hjerte-kar-sygdomme..

Sammenligning af almindelige diabetesvenlige diæter

Middelhavsdiæt LÆS MERE Moderat lavkulhydratdiæter LÆS MERE Vegetarisk eller vegansk LÆS MERE DASH-diæt LÆS MERE Keto-diæt LÆS MERE Beskrivelse

Traditionelle fødevarer og spisemønstre fra områder omkring Middelhavet
Hav

Mindre ekstrem end keto og meget lavkulhydratdiæter

Plantebaseret uden kød eller fisk

Reducer portionsstørrelser og spis fødevarer rige påblodtrykssænkende næringsstoffer

Meget lavt kulhydratindhold, højt fedtindhold, moderat protein

Hvor mange kulhydrater er tilladt?

Ingen fast grænse

Omkring 10% til 25% af det daglige kalorieindtag

Ingen fast grænse

6 til 8 portioner om dagen, men de skal være fuldkorn

5% til 10% af dine daglige kalorier eller 10% til 30% for en lavere kulhydratdiæt

Nøgle
fødevarer, der skal begrænses eller undgås

  • ultraforarbejdede fødevarer
  • tilsat sukker
  • raffineret korn
  • rødt kød
  • hvidt brød, pasta, quinoa og ris
  • sukkerholdige fødevarer og slik
  • kulhydratrige frugter
  • stivelsesholdige grøntsager
  • bønner og bælgfrugter
  • kød og fisk
  • æg og mejeriprodukter (vegansk)
  • fødevarer med et højt indhold af mættet fedt, såsom fuldfede mejeriprodukter og fedtholdigt kød
  • tilsat sukker
  • raffineret korn
  • ultraforarbejdede fødevarer
  • brød, pasta, quinoa og ris
  • sukkerholdige fødevarer og slik
  • kulhydratrige frugter
  • stivelsesholdige grøntsager
  • bønner og bælgfrugter

Vigtige fødevarer at inkludere

  • skaldyr
  • fuldkorn
  • sunde fedtstoffer
  • bælgfrugter
  • nødder og frø
  • frugter
  • ikke-stivelsesholdige grøntsager
  • magre proteiner
  • sunde fedtstoffer
  • frugt
  • grøntsager
  • korn
  • bælgfrugter
  • nødder
  • frø
  • sunde fedtstoffer
  • æg (kun vegetarer)
  • mejeriprodukter (kun vegetarer)
  • magert protein
  • grøntsager
  • frugt
  • fuldkorn
  • fedtfri eller fedtfattige mejeriprodukter
  • sunde fedtstoffer
  • protein
  • ikke-stivelsesholdige grøntsager
  • frugter med lavt kulhydratindhold
  • æg
  • nødder og frø

Livsstilsovervejelser

  • vær opmærksom på kulhydratindtag, da flere fødevarer med kulhydrater er tilladt
  • kan være vanskelige at følge, fordi de udelader hele fødevaregrupper
  • kan også være sværere at få nok protein, vitamin B12 og andre vigtige næringsstoffer.

  • kan være svært at følge, hvis du også følger en vegetarisk kost.

Sundhedsmæssige fordele

  • forbedret søvn
  • reduceret inflammation
  • forbedret mental sundhed
  • reduceret risiko for visse kræftformer
  • reduceret risiko for hjertesygdomme hos kvinder
  • kan understøtte vægttab
  • blodsukker
    behandling
  • kan reducere risikoen forhjertesygdomme,kræft,ogdiabetes
  • kan forbedretarmsundheden ognyrefunktionen, sænkeblodsukkerniveauet ogreducere kropsfedt
  • kan reducere risikoen for diabetes, kræft, metabolisk syndrom, hjertesygdomme og insulinresistens
  • kan reducere mavefedt
  • kan understøtte vægttab
  • reduceret risiko for hjertesygdomme, forhøjet kolesterol og forhøjet blodtryk
  • blodsukkerstyring

Forskningsbaseret for type 2-diabetes?

Ja.
Kan reducere risikoen for
mange tilstande, herunder type 2-diabetes og hjertesygdomme.

Ja.
Mange undersøgelser har vist, at moderat lave kulhydratdiæter hjælper med at forbedre
insulinfølsomheden og andre markører for type 2-diabetes.

Ja.
Stærk forskning viser, at disse diæter er forbundet med fordele for type 2-diabetes, herunder reduceret kropsvægt og reduceret fasteglukose.

Ja.
Forskning har vist, at det kan forbedre insulinresistens og har andre fordele, såsom at mindske risikoen for at udvikle andre kroniske lidelser.

Keto og lavkulhydratdiæter kan hjælpe med type 2-diabetes.
Keto-diætens
høje indhold af fedt og mættet fedt kan dog ophæve enhver reduktion i risikoen for type 2-diabetes og hjertesygdomme, og forbedringerne i blodtrykket kan tilskrives et generelt vægttab i modsætning til diæten specifikt.

Overvejelser om kulhydrater under måltidsplanlægning

Personer med diabetes følger ofte en lavkulhydratdiæt for at regulere blodsukkerniveauet.
Kulhydrater nedbrydes til glukose, hvilket hæver blodsukkeret.
Ved at reducere kulhydratindtaget kan en person kontrollere blodsukkeret og reducere komplikationer.

Sunde kulhydrater i en diabetesvenlig kost har et højt fiberindhold og et lavt GI, hvilket gør det langsommere at fordøje dem.
Eksempler inkluderer fuldkorn, bælgfrugter, frugt og grøntsager.

Eksperter anbefaler at begrænse raffinerede kulhydrater som hvide ris og brød, fordi de hurtigt øger blodsukkeret.

Hvad er de 3 typer kulhydrater?

De tre typer kulhydrater er stivelse, sukker og fibre.

Stivelse

Stivelse er komplekse kulhydrater, der består af lange kæder af glukosemolekyler.
De findes i fødevarer som brød, ris, pasta og kartofler.

Stivelse nedbrydes til glukose under fordøjelsen, hvilket kan hæve blodsukkerniveauet.
At vælge fuldkornsstivelse, som indeholder mere fiber, kan dog hjælpe med at bremse fordøjelsesprocessen og minimere blodsukkerstigninger.

Sukkerarter

Sukkerarter er simple kulhydrater, der findes naturligt i fødevarer som frugt (fruktose) og mælk (laktose) og tilsættes mange forarbejdede fødevarer (tilsat sukker).

For meget tilsat sukker kan føre til stigninger i blodsukkerniveauet og bidrage til vægtøgning, hvilkethvilket kan forværre diabetes.

Det er vigtigt for personer med diabetes at begrænse deres indtag af tilsat sukker og fokusere på naturlige kilder til sukker, der findes i fuldkornsfødevarer som frugt.

Kostfibre

Kostfibre er en type kulhydrat, som kroppen ikke kan fordøje.
Det hjælper med at regulere blodsukkerniveauet ved at bremse optagelsen af sukker i blodbanen og fremme en følelse af mæthed.

Kostfibre findes i fødevarer som grøntsager, frugt, fuldkorn, bælgfrugter, nødder og frø.
At inkludere fiberrige fødevarer i en diabetesvenlig kost kan hjælpe med at forbedre blodsukkerkontrollen og mindske risikoen for hjertesygdomme.

Hvordan fungerer kulhydrattælling?

Kulhydrattælling involverer sporing af gram kulhydrater i fødevarer og drikkevarer for at styre blodsukkerniveauet.
Sådan fungerer det:

  • Identificer det samlede antal gram kulhydrater: Tjek fødevareetiketter eller brug en app til at finde det samlede antal kulhydrater i en portion.
    Generelt forsøger en person, der følger en lavkulhydratdiæt, at holde sig til 3-45 gram kulhydrater pr. måltid og omkring 15 gram kulhydrater pr. snack.
  • Spor kulhydratindtag: Brug en maddagbog eller app til at registrere kulhydrater ved måltider og snacks.
  • Juster medicin: Juster insulin eller medicin baseret på kulhydratindtaget i henhold til din læges vejledning.
  • Lær at estimere: Med tiden vil du blive bedre til at estimere kulhydrater, hvilket forenkler blodsukkerstyringen.

Hvad er diabetestallerkenmetoden?

Diabetestalderkenmetoden er en simpel vejledning, der hjælper dig med at planlægge dine portioner uden behov for at tælle eller måle.

Brug en 23 cm tallerken og fyld:

  • halvdelen med ikke-stivelsesholdige grøntsager
  • en fjerdedel med magre proteinholdige fødevarer
  • en fjerdedel med komplekse kulhydrater eller fuldkornskulhydrater

For at fuldende dit måltid kan du tilføje et glas vand eller en kaloriefri drik, såsom te eller danskvand.

Sådan kan det anvendes til morgenmad, frokost og aftensmad:

Morgenmad

  • en halv tallerken spinat- og tomatomelet
  • en kvart tallerken fuldkornsbrød
  • en kvart tallerken blandede bær

Frokost

  • en halv tallerken blandet grøntsagssalat med agurker og peberfrugter
  • en kvart tallerken grillet kyllingebryst
  • en kvart tallerken quinoa

Aftensmad

  • en halv tallerken ristet broccoli og blomkål
  • en kvart tallerken bagt laks
  • en kvart tallerken sød kartoffel

Hvad er vigtigheden af portionskontrol?

Portionskontrol er vigtig for at styre vægt og blodsukkerniveau.
Det indebærer at spise den rigtige mængde mad for at opfylde din krops behov uden at overspise.

For at opnå portionskontrol kan du:

  • bruge mindre tallerkener og skåle
  • måle portioner af mad op
  • lære og lytte til dine sult- og mæthedssignaler
  • på restauranter, dele måltider, bestille mindre portioner eller bede om en takeaway-æske til rester

Portionsstørrelser refererer til den mængde mad, du vælger at spise ad gangen.
Portionsstørrelser er standardmål, der bruges til fødevareetiketter og kostvejledning.

Tips til at læse fødevareetiketter

Her er nogle tips til at læse fødevareetiketter for diabetesvenlig spisning:

  • Portionsstørrelse: Tjek portionsstørrelsen for at forstå, hvor meget du spiser.
    Husk, at portionsstørrelse ikke er det samme som portionsstørrelse.
    Det er okay at spise mere end én portion;
    det handler bare om at forstå, hvor meget du indtager.
  • Samlede kulhydrater: Fokuser på det samlede antal kulhydrater for at styre blodsukkerniveauet.
    Ideelt set bør du indtage en lignende mængde kulhydrater ved hvert måltid for at opnå en stabil blodsukkerkontrol.
  • Kostfibre: Vælg fødevarer med et højt fiberindhold for at hjælpe med at styre blodsukkeret og føle dig mæt.
    Prøv at indtage mindst 25-30 gram fibre om dagen.
  • Tilsat sukker: Begræns fødevarer med tilsat sukker, som kan øge blodsukkerniveauet.
  • Protein: Inkluder protein i måltider og snacks for at hjælpe med at opretholde muskelmasse og føle dig mæt i længere tid.
  • Fedt: Vælg sundere fedtstoffer, såsom enkeltumættede og flerumættede fedtstofferfindes i nødder, frø, avocadoer og olivenolie, og prøv at undgå transfedtsyrer og mættede fedtsyrer.
  • Natrium: Begræns fødevarer med højt natriumindhold for at hjælpe med at regulere blodtrykket og reducere risikoen for hjertesygdomme.

Tegn på, at en fødevare muligvis ikke er diabetesvenlig, inkluderer:

  • højt indhold af tilsat sukker
  • højt indhold af totalt kulhydrat
  • lavt fiberindhold
  • højt indhold af transfedt eller mættede fedtstoffer
  • højt indhold af natrium

Tips til at holde sig til en diabetesvenlig kost

Det kan være lettere at holde sig til en diabetesvenlig kost med disse tips:

  • Regelmæssig måltidsrutine: At spise måltider og snacks på ensartede tidspunkter kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet.
  • Måltid
    forberedelse:
    Forbered måltider på forhånd for at undgå ofte at købe mindre ønskelige madvalg, når du har travlt.
  • Sunde snacks: Hav nærende snacks ved hånden for at forhindre overspisning eller valg af muligheder, der ikke er diabetesvenlige.
  • Læs etiketter: Vær opmærksom på fødevareetiketter for at træffe informerede valg om kulhydratindhold og portionsstørrelser.
  • Hold dig hydreret: Drik rigeligt med vand for at holde dig hydreret og undgå at forveksle tørst med sult.
  • Fysisk aktivitet: Integrer regelmæssig fysisk aktivitet i din rutine for at hjælpe med at styre blodsukkerniveauet og opretholde en moderat vægt.
  • Samarbejd med en registreret diætist: En diætist kan give personlig vejledning og støtte til at hjælpe dig med at foretage bæredygtige ændringer i din kost og livsstil.

Takeaway

At starte en diabetesvenlig kost er et vigtigt skridt i retning af at styre blodsukkerniveauet og fremme den generelle sundhed.
Ved at fokusere på hele, uforarbejdede fødevarer og bruge diabetes-tallerkenmetoden kan du forenkle portionsplanlægning og træffe sundere valg.

Regelmæssig overvågning af blodsukkerniveauet og tæt samarbejde med læger og diætister kan hjælpe dig med at lave en personlig plan, der opfylder dine behov.
Start i dag og tag det første skridt i retning af at forbedre dit velbefindende og din livskvalitet.

Опубликовано Оставить комментарий

开始、调整和维持糖尿病友好型饮食

糖尿病友好型饮食包括控制碳水化合物的摄入量和份量,并注重食用未经加工的完整食物,以帮助稳定血糖水平。

无论您患有 1 型还是 2 型糖尿病,通过饮食控制糖尿病都是有效治疗的基石。
了解不同食物如何影响您的血糖水平可以显著改善您的整体健康状况。

让我们来探索如何开始和维持糖尿病友好型饮食,这可以帮助您有效地控制病情。

糖尿病友好型饮食是什么意思?

糖尿病友好型饮食注重通过控制碳水化合物摄入量和选择低血糖指数 (GI) 的食物来稳定血糖水平。
GI 衡量的是食物在食用后升高血糖的速度。

人体消化低 GI 食物(例如瘦肉蛋白和全谷物)的速度较慢,导致血糖水平逐渐升高。
这有助于维持血糖稳定并防止血糖飙升。
控制份量也有助于避免暴饮暴食,暴饮暴食会导致血糖飙升。

糖尿病患者的推荐食物

以下是糖尿病患者的推荐食物列表:

  • 非淀粉类蔬菜:绿叶蔬菜、西兰花、花椰菜、辣椒、西红柿
  • 全谷物:糙米、藜麦、全麦面包
  • 瘦肉蛋白:去皮禽肉、鱼、豆腐和豆类、扁豆等豆科植物
  • 健康脂肪:牛油果、坚果、种子和橄榄油
  • 水果:浆果、苹果和柑橘类水果(适量食用水果,重点选择含糖量较低的水果)

此外,还要确保在整个过程中保持水分充足并喝大量的水
每日。

虽然糖尿病指南长期以来一直建议低脂乳制品,但新的研究对此提出了挑战。
2019 年的一项研究发现,摄入更多全脂乳制品与降低糖尿病风险相关,而摄入低脂乳制品则未显示出显著关联。

此外,研究表明,全球大量新的 2 型糖尿病病例与以下因素有关:

  • 全谷物摄入量低
  • 精制大米和小麦摄入量高
  • 加工肉类摄入量高

2017 年的一项研究回顾显示,富含水果、蔬菜、鱼类和橄榄油的地中海饮食与许多健康益处相关,包括改善葡萄糖代谢,降低 2 型糖尿病、肥胖症和心血管疾病的风险.

常见糖尿病友好型饮食比较

地中海饮食 阅读更多 中低碳水化合物饮食 阅读更多 素食或纯素食 阅读更多 DASH 饮食 阅读更多 生酮饮食 阅读更多 描述

地中海周边地区的传统食物和饮食模式
海洋

比生酮饮食和极低碳水化合物饮食更温和

以植物为基础,不含肉或鱼

减少份量,吃富含降血压营养素

的食物极低碳水化合物、高脂肪、中等蛋白质

允许摄入多少碳水化合物?

没有设定限制

大约10% 至 25% 每日卡路里摄入量

没有设定限制

每天 6 至 8 份,但必须是全谷物

占每日卡路里的 5% 至 10%,或低碳水化合物饮食占 10% 至 30%

需要限制或
避免食用

  • 超加工食品
  • 添加糖
  • 精制谷物
  • 红肉
  • 白面包、意大利面、藜麦和米饭
  • 含糖食物和甜食
  • 高碳水化合物水果
  • 淀粉类蔬菜
  • 豆类和豆科植物
  • 肉类和鱼类
  • 鸡蛋和奶制品(纯素)
  • 富含饱和脂肪的食物,例如全脂奶制品和肥肉
  • 添加糖
  • 精制谷物
  • 超加工食品
  • 面包、意大利面、藜麦和米饭
  • 含糖食物和甜食
  • 高碳水化合物水果
  • 淀粉类蔬菜
  • 豆类和豆科植物

主要食物包括

  • 海鲜
  • 全谷物
  • 健康脂肪
  • 豆科植物
  • 坚果和种子
  • 水果
  • 非淀粉类蔬菜
  • 瘦肉蛋白
  • 健康
    脂肪
  • 水果
  • 蔬菜
  • 谷物
  • 豆类
  • 坚果
  • 种子
  • 健康脂肪
  • 鸡蛋(仅限素食者)
  • 乳制品(仅限素食者)
  • 瘦蛋白
  • 蔬菜
  • 水果
  • 全谷物
  • 无脂或低脂乳制品
  • 健康脂肪
  • 蛋白质
  • 非淀粉类蔬菜
  • 低碳水化合物水果
  • 鸡蛋
  • 坚果和种子

生活方式考虑

  • 注意碳水化合物的摄入量,因为允许摄入更多含碳水化合物的食物
  • 可能难以遵循,因为它们忽略了整个食物组
  • 也可能更难获得足够的蛋白质、维生素 B12 和其他关键营养素。

  • 如果您也遵循素食饮食,可能很难坚持。

健康益处

  • 改善睡眠
  • 减少炎症
  • 改善心理健康
  • 降低某些癌症的风险
  • 降低女性患心脏病的风险
  • 可能有助于减肥
  • 血糖管理
  • 可降低罹患心脏病癌症糖尿病
  • 可改善肠道健康肾功能,降低血糖水平,以及减少体脂
  • 可降低糖尿病癌症、代谢综合征、心脏病和胰岛素抵抗的风险
  • 可减少腹部脂肪
  • 可有助于减肥
  • 降低心脏病、高胆固醇和高血压的风险
  • 血糖管理

有研究支持其可用于治疗 2 型糖尿病吗?

是的。
可以降低
多种疾病的风险,包括2 型糖尿病和心脏病。

是的。
许多研究表明,适度低碳水化合物饮食有助于改善
胰岛素敏感性和其他 2 型糖尿病标志物。

是的。
大量的研究表明,这些饮食与 2 型糖尿病相关,包括减轻体重和降低空腹血糖。

是的。
研究发现,它可以改善胰岛素抵抗并具有其他益处,例如降低患其他慢性病的风险。

生酮饮食低碳水化合物饮食可以帮助治疗 2 型糖尿病。
然而,
生酮饮食的高脂肪和饱和脂肪含量可能会抵消 2 型糖尿病和心脏病风险的任何降低,而血压的改善可能归因于整体体重减轻,而不是具体的饮食。

在膳食计划中考虑碳水化合物

糖尿病患者通常遵循低碳水化合物饮食来控制血糖水平。
碳水化合物分解成葡萄糖,从而升高血糖。
通过减少碳水化合物的摄入,人们可以控制血糖并减少并发症。

糖尿病友好型饮食中的健康碳水化合物富含纤维,并且具有低 GI,消化较慢。
例子包括全谷物,豆类,水果和蔬菜。

专家建议限制精制碳水化合物,例如白米饭和面包,因为它们会迅速升高血糖。

碳水化合物的三种类型是什么?

碳水化合物的三种类型是淀粉,糖和纤维。

淀粉

淀粉是由长链葡萄糖分子组成的复合碳水化合物。
它们存在于面包,米饭,意大利面和土豆等食物中。

淀粉在消化过程中分解为葡萄糖,从而可以升高血糖水平。
然而,选择含有更多纤维的全谷物淀粉可以帮助减缓消化过程并最大限度地减少血糖峰值。

糖是简单的碳水化合物,天然存在于水果(果糖)和牛奶(乳糖)等食物中,并添加到许多加工食品(添加糖)中。

摄入过多的添加糖会导致血糖水平飙升并导致体重增加,w这会使糖尿病恶化。

对于糖尿病患者来说,限制添加糖的摄入量并关注水果等全食物中的天然糖分来源非常重要。

纤维

纤维是一种人体无法消化的碳水化合物。
它通过减缓血液中糖的吸收并促进饱腹感来帮助调节血糖水平。

蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果和种子等食物中都含有纤维。
在糖尿病友好型饮食中加入富含纤维的食物有助于改善血糖控制并降低患心脏病的风险。

碳水化合物计数是如何进行的?

碳水化合物计数包括跟踪食物和饮料中碳水化合物的克数,以管理血糖水平。
其工作原理如下:

  • 确定总碳水化合物克数:查看食品标签或使用应用程序查找一份食物中的总碳水化合物含量。
    一般来说,低碳水化合物饮食的人会尝试坚持每餐摄入 3-45 克碳水化合物,每次零食摄入约 15 克碳水化合物。
  • 跟踪碳水化合物摄入量:使用食物日记或应用程序记录正餐和零食时的碳水化合物摄入量。
  • 调整药物:根据碳水化合物摄入量,按照医生的指导调整胰岛素或药物。
  • 学会估算:随着时间的推移,您将更擅长估算碳水化合物,从而简化血糖管理。

什么是糖尿病餐盘法?

糖尿病餐盘法是一个简单的指南,可帮助您计划份量,而无需计数或测量。

使用 9 英寸的盘子并装满:

  • 一半是非淀粉类蔬菜
  • 四分之一是瘦肉蛋白质食物
  • 四分之一是复合碳水化合物或全谷物碳水化合物

为了完成您的膳食,添加一杯水或零卡路里饮料,如茶或苏打水。

以下是将其应用于早餐、午餐和晚餐的方法:

早餐

  • 半盘菠菜和番茄煎蛋卷
  • 四分之一盘全麦吐司
  • 四分之一盘混合浆果

午餐

  • 半盘混合蔬菜沙拉(含黄瓜和甜椒)
  • 四分之一盘烤鸡胸肉
  • 四分之一盘藜麦

晚餐

  • 半盘烤西兰花和花椰菜
  • 四分之一盘烤鲑鱼
  • 四分之一盘红薯

控制份量的重要性是什么?

控制份量对于控制体重和血糖水平很重要。
它涉及吃适量的食物以满足您的身体需要,而不会暴饮暴食。

为了控制份量,您可以:

  • 使用较小的盘子和碗
  • 量出食物的份量
  • 学习并倾听您的饥饿和饱腹感提示
  • 在餐馆,与他人分享饭菜,订购较小的份量,或要求将剩菜打包带走

份量是指您一次选择吃的食物量。
份量是食品标签和膳食指南使用的标准计量单位。

阅读食品标签的技巧

以下是一些阅读食品标签以了解糖尿病友好型饮食的技巧:

  • 份量:检查份量以了解您的摄入量。
    请记住,份量并不等同于份量大小。
    吃多份是可以的;只需了解您的摄入量即可。
  • 总碳水化合物:关注总碳水化合物以控制血糖水平。
    理想情况下,每餐摄入类似量的碳水化合物,以帮助实现稳定的血糖管理。
  • 纤维:选择富含纤维的食物,以帮助控制血糖并产生饱腹感。
    尝试每天至少摄入 25-30 克纤维。
  • 添加糖:限制添加糖的食物,因为添加糖会导致血糖水平飙升。
  • 蛋白质:在正餐和零食中加入蛋白质,以帮助保持肌肉质量并更长时间地产生饱腹感。
  • 脂肪:选择更健康的脂肪,例如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪多吃坚果、种子、鳄梨和橄榄油,并尽量避免反式脂肪和饱和脂肪。
  • 钠:限制高钠食物,以帮助控制血压并降低患心脏病的风险。

食物可能不适合糖尿病患者的迹象包括:

  • 添加糖含量高
  • 总碳水化合物含量高
  • 纤维含量低
  • 反式脂肪或饱和脂肪含量高
  • 钠含量高

坚持糖尿病友好型饮食的技巧

遵循以下技巧可以更轻松地坚持糖尿病友好型饮食:

  • 规律的用餐习惯:在固定的时间进餐和吃零食有助于调节血糖
    水平。
  • 备餐:提前准备好饭菜,避免在忙碌时频繁购买不太理想的食物。
  • 健康零食:随时准备营养零食,防止暴饮暴食或选择不适合糖尿病患者的食物。
  • 阅读标签:注意食品标签,以便对碳水化合物含量以及食用份量大小做出明智的选择。
  • 保持水分:多喝水保持水分,避免把口渴误认为饥饿。
  • 体育锻炼:将定期的体育锻炼纳入日常生活,以帮助控制血糖水平并保持适度的体重。
  • 与注册营养师合作:营养师可以提供个性化的指导和支持,帮助您对饮食和生活方式做出可持续的改变。

总结

开始糖尿病友好型饮食是控制血糖水平和促进整体健康的关键一步。
通过关注天然、未经加工的食物并使用糖尿病餐盘法,您可以简化份量规划并做出更健康的选择。

定期监测血糖水平并与医生和营养师密切合作,可以帮助您制定符合您需求的个性化计划。
从今天开始,迈出改善健康和生活质量的第一步。

Опубликовано Оставить комментарий

Запуск, корректировка и поддержание диеты, благоприятной для диабета

Диабетическая диета включает в себя управление потреблением углеводов и фокусировки на диетическую диету.
Краеугольный камень эффективного лечения, независимо от того, есть ли у вас диабет 1 или 2 типа.
Понимание того, как различные продукты влияют на уровень сахара в крови, может иметь существенное значение в вашем общем здоровье и благополучии.

Давайте рассмотрим, как начать и поддерживать диету, благоприятную для диабета, которая может дать вам возможность эффективно управлять вашим состоянием.

Диета, благоприятная для диабета, фокусируется на стабилизации уровня сахара в крови путем управления потреблением углеводов и выборе продуктов с низким гликемическим индексом (GI).
GI измеряет, как быстро пища повышает уровень сахара в крови после еды.

организм переваривает продукты с низким желудочно -кишечным трактом, например, худой белок и цельные зерна, медленно, что приводит к постепенному повышению уровня сахара в крови.
Это помогает поддерживать стабильность сахара в крови и предотвращает шипы.
Управление размерами порций также помогает избежать переедания, что может вызвать пики сахара в крови.
Томаты

  • цельные зерна: коричневый рис, квиноа, цельнозерновой хлеб
  • худые белки: птица без кожи, рыба, тофу и бобовые, такие как бобы и чечевица
  • Масло
  • фрукты: ягоды, яблоки и цитрусовые (фрукты в умеренных количествах, сосредоточившись на таких вариантах нижних сахаров)
  • Также обязательно оставались увлажненными и пьют много воды в течение дня.

    В то время как руководящие диабели.
    Исследование в 2019 году показало, что более высокое потребление полномочных пищевых продуктов молочной продукции было связано с более низким риском диабета, в то время как потребление пищи с низким содержанием жиров не показало значительной связи.

    Кроме того, исследования показывают, что большое количество новых случаев диабета 2 нового типа связано с:

      .
      пшеница
    • Высокое потребление обработанного мяса

    Обзор исследований 2017 года показывает, что средиземноморская диета, которая богата фруктами, овощами, рыбой и оливковым маслом, была связана с многочисленными преимуществами для здоровья, включая улучшение метаболизма глюкозы и снижение риска диабета 2 типа, ожирения, и кардиовакормы..

    Сравнение общих диет, благоприятных для диабета

    Mediterranean diet READ MORE Moderately low carb diets READ MORE Vegetarian or vegan READ MORE DASH diet Читать больше keto diet Читать больше описание

    традиционные продукты и пищевые схемы из районов вокруг середины-сия.
    Диета

    на растительной основе без мяса или рыбы

    Уменьшите размеры порций и питаются, богатые , ухудшающиеся питательные вещества

    </span .
    class = «css-ukvlj1»> очень низкий карбюратор, с высоким содержанием жира, умеренный белок

    Сколько разрешено углеводов?

    Нет установленного предела

    about от 5% до 10% от ваших ежедневных калорий или от 10% до 30% для диеты с более низким содержанием углеводов

    ключевых продуктов, чтобы ограничить или избегать

    • ultra-proceeds
    • ultra-prococeds
    • «li>
    • уточненные зерна
    • красное мясо
    • белый хлеб, паста, квиноа и риса
    • фрукты с высоким содержанием углеводов.
      Fish
    • яйца и молочные (веганские)
    • питания с высоким содержанием насыщенных жиров, как полнофакторное оборудование и жирное мясо
    • « li>
    • »
    • <li class =»
    • изысканные зерна
    • Ultra-обработанные продукты
    • Хлеб, паста, Quinoa и рисе
    • css2-1->» css2-1 «и рисея
    • «css2-1->» css2-1 «и рисея
    • «css2-1» и рисея.
      Сладости
    • фрукты с высоким содержанием углеводов
    • крахмалистые овощи
    • Beals и Bemumes

    Ключе
    class=»css2-1ok3ds»>seafood

  • whole grains
  • healthy fats
  • legumes
  • nuts and seeds
  • Fruits
    • нехархические овощи
    • худые белки
    • ullect fats
    • <li class = "css2-1ok3ds"

    • fruits
    • овощи
    • зерна
    • Legumes
    • .
      class = «css2-1ok3ds»> орехи
    • семена
    • здоровые жиры
    • Яйца (только вегетарианские)
    • яйца (только вегетарианские)
    • худой белок
    • овощи
    • Fruits
    • grains </li grains </li grains </li grains </li grains </li grains </li grains
    • без беззалушки или с низким содержанием жира

    • здоровые жиры
    • белок
    • non-starchy
    • фрукты с низким содержанием углеводов
    • яйца
    • орехи и семена

    Соображения жизни следите за потреблением углеводов, так как разрешено больше продуктов с углеводами

    • может быть трудно следовать, потому что они оставляют целые пищевые группы
    • могут быть достаточными для того, чтобы получить достаточные белки, достаточные для того, чтобы получить достаточный белок, достаточный белок.
      и другие ключевые питательные вещества.

    • может быть трудно следовать, если вы также будете следовать вегетарианской диете.
      class = «css2-1ok3ds»> Снижение воспаления
    • улучшение психического здоровья
    • Снижение риска некоторых раковых заболеваний
    • Снижение сердечно-сосудистых заболева
      class = «css2-1ok3ds»> может поддерживать потерю веса
    • управление сахаром в крови
    • может уменьшить риск> .
      рак , и диабет
    • может улучшить gut eallect
      Функция , нижний сахар в крови уровни и снижение жира тела
    • <span class = "css-6n7j50"
      диабет , рак , метаболический синдром, сердечные заболевания и резистентность к инсулину
    • может уменьшить жир живота

    может поддерживать потерю веса

  • снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления
  • Управление сахаром в крови
  • , осуществляемое для T2D?

    Да.
    Может снизить риск
    Многие условия , включая диабет 2 типа и болезни сердца.

    да.
    Многие исследования показали, что умеренно низкоуглебные диеты помогают улучшить
    чувствительность к инсулину и другие маркеры диабета 2 типа.

    Да.
    Сильные исследования показывают, что эти диеты связаны с преимуществами диабета 2 типа, включая снижение массы тела и снижение глюкозы натощак.

    да.
    Исследования показали, что он может улучшить резистентность к инсулину и имеет другие преимущества, такие как снижение риска развития других хронических состояний.
    Тем не менее, с высоким содержанием жира и насыщенного жира диеты кето может отрицать любое снижение риска T2D и сердечных заболеваний, и улучшение артериального давления может быть связано с общей потерей веса , в отличие от диеты.
    Style = «font-size: 0; линейная-высота: 0»>

    Люди с диабетом часто соблюдают низкий уровень углеводов для лечения уровня сахара в крови.
    Углеводы разбиваются на глюкозу, повышая уровень сахара в крови.
    Сокращая потребление углеводов, человек может контролировать уровень сахара в крови и уменьшить осложнения.
    Примеры включают цельные зерна, бобовые, фрукты и овощи.

    Эксперты рекомендуют ограничивать рафинированные углеводы, такие как белый рис и хлеб, потому что они быстро увеличивают уровень сахара в крови.

    Каковы 3 типа углеводов?
    молекулы.
    Они найдены в таких продуктах, как хлеб, рис, макароны и картофель.

    крахмалы разбиваются на глюкозу во время пищеварения, что может повысить уровень сахара в крови.
    Тем не менее, выбор крахмалов цельного зерна, которые содержат больше клетчатки, может помочь замедлить процесс пищеварения и минимизировать пики сахара в крови.

    Потребление слишком большого количества добавленных сахаров может привести к всплескам уровня сахара в крови и способствовать увеличению веса, wХич может ухудшить диабет.

    Для людей с диабетом важно ограничить потребление добавленных сахаров и сосредоточиться на природных источниках сахара, найденных в цельных продуктах, таких как фрукты.
    Это помогает регулировать уровень сахара в крови, замедляя поглощение сахара в кровотоке и способствуя ощущению полноты.

    Клетчатка содержится в таких продуктах, как овощи, фрукты, цельные зерна, бобовые, орехи и семена.
    Включение богатых клетчаткой пищи в диету, благоприятную для диабета, может помочь улучшить контроль сахара в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
    Вот как это работает:

    • Определите общие углеводы граммы: Проверьте этикетки питания или используйте приложение, чтобы найти общие углеводы в порции.
      Как правило, человек после диеты с низким содержанием углеводов пытается придерживаться 3–45 граммов углеводов на прием пищи и около 15 граммов углеводов на закуску.
    • Потребление углеводов: Используйте пищевой дневник или приложение для записи углеводов при приеме питания и закуски.
      Management.

    Что такое метод диабетической пластины?

    Метод диабетической пластины-это простое руководство, которое помогает планировать свои порции без необходимости подсчета или измерения.

    Используйте 9-дюймовую тарелку и заполнение:

    • Половина с нехватчивыми овощами
    • Четверть с мыслить белковые продукты
    • Одна четверть со сложными углеводами или цельнозерновыми углеводами

    , чтобы полностью добавить твалером или карбоидраты ZERO-COLIRESE, подобно ZERO-COLOORIERESE, подобно ZERO-COLORTIERES-COLORITERISE

    .
    вода.

    Вот как его можно нанести на завтрак, обед и ужин:

    завтрак

    • Половина тарелки шпината и томатного омлета
    • Квартальная тарелка цельного зерна
    • Пластинка с смешанными беррис.
      Салат с огурцами и болгарским перцем
    • Квартирная тарелка с куриной грудкой на гриле
    • Квартальная тарелка из квиноа

    ужин

    • Половина тарелки жареного брокколи и капулифура
      Картофель

    Какова важность контроля порций?
    Это включает в себя употребление правильного количества еды, чтобы удовлетворить потребности вашего тела без переедания.

    Чтобы достичь контроля порции, вы можете:

    • Использовать меньшие тарелки и чаши
    • Измерение порций еды
    • Учитесь и послушайте свой голод и подсказки полной полноты
    • в ресторанах, обмена блюдами, порядок меньшие порции или просьба о том, что я коробку для, есть ящик для размеров
    • portions segaintion segreation segizate segizate serize sezieties sezietization segizate serize segisteration segisteration <p
      еда, которую вы выбираете, чтобы поесть за один раз.
      Размеры порции представляют собой стандартные измерения, используемые для пищевых метков и пищевых руководств.
      Ярлыки для питания, благоприятного диабетом:

      • Размер порции: Проверьте размер порции, чтобы понять, сколько вы едите.
        Помните, что размер порции — это не то же самое, что размер порции.
        Это нормально иметь более одной порции;
        Это просто понимание того, сколько вы потребляете.
      • общие углеводы: сосредоточиться на общих углеводах для управления уровнем сахара в крови.
        В идеале потребляйте аналогичное количество углеводов в каждое время приема пищи, чтобы помочь достичь устойчивого лечения сахара в крови.
        Попробуйте потреблять не менее 25–30 граммов клетчатки в день.
      • Добавленные сахара: ограничить пищу добавленными сахарами, которые могут повышать уровень сахара в крови.Унд в орехах, семенах, авокадо и оливковом масле и старайтесь избегать транс и насыщенных жиров.
      • натрия: ограничить высокие продукты натрия, чтобы помочь справиться с артериальным давлением и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
        Жиры или насыщенные жиры
      • Высокие уровни натрия

      Советы для придерживания диабетического диеты

      Придерживаться диеты, благоприятствующей диабету, может быть проще с этими советами:

      • Обычная рутина приема пищи: еда и закуски в постоянное время может помочь регулировать уровень сахара в крови.
      • Приготовление пищи:
        Закуски:
        сохраняйте питательные закуски под рукой, чтобы предотвратить переедание или выбор вариантов, которые не подходят для диабета.
        Голод.
        style = «font-size: 0; line-height: 0»>

        вывод

        Начало диеты, благоприятная для диабета, является ключевым шагом к управлению уровнями сахара в крови и способствует общему здоровью.
        Сосредоточив внимание на целых необработанных продуктах и используя метод диабетической пластины, вы можете упростить планирование порции и сделать более здоровый выбор.

        Регулярный мониторинг уровня сахара в крови и тесное сотрудничество с врачами и диетоменами может помочь вам создать персональный план, который отвечает вашим потребностям.
        Начните сегодня и сделайте первый шаг к улучшению вашего благополучия и качества жизни.

    Опубликовано Оставить комментарий

    Najlepsze diety odchudzające dla diabetyków

    Możesz wypróbować różne plany żywieniowe, aby schudnąć i kontrolować cukrzycę.
    Nie ma gwarancji, że te diety dla diabetyków będą dla Ciebie odpowiednie, ale dietetyk pomoże Ci określić, które opcje żywieniowe będą dla Ciebie najlepsze.

    Zdrowe odżywianie i utrzymanie umiarkowanej wagi może być ważne dla zdrowia.

    Jeśli jednak chorujesz na cukrzycę, nadwaga może utrudniać kontrolowanie poziomu cukru we krwi i zwiększać ryzyko wystąpienia niektórych powikłań.
    Jeśli zaleci to lekarz, nawet niewielka utrata masy ciała — około 5% — może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi i inne skutki cukrzycy.

    Ten artykuł koncentruje się na konkretnych opcjach żywieniowych i planach posiłków, które mogą pomóc Ci schudnąć i lepiej kontrolować cukrzycę.

    Jakie style żywienia osób chorych na cukrzycę mogą pomóc w utracie wagi?

    Zdrowe odżywianie jest ważne dla każdego, kto próbuje schudnąć.
    Jeśli jednak chorujesz na cukrzycę, wybór niewłaściwego sposobu odżywiania może być szkodliwy dla Twojego zdrowia.

    Tabletki odchudzające i dieta oparta na głodówkach nie są zalecane, ale wiele popularnych planów żywieniowych może być korzystnych.

    Nie ma jednego idealnego sposobu żywienia dla osób chorych na cukrzycę.
    Zamiast tego wiele planów żywieniowych może sprawdzić się u osób z cukrzycą, które próbują schudnąć.
    Popularne plany żywieniowe, takie jak dieta śródziemnomorska, diety niskowęglowodanowe i diety wegetariańskie, mogą być dobrym wyborem.

    Rozważając sposób odżywiania dla diabetyków, pamiętaj, że idealny plan posiłków dla diabetyków:

    • jest bogaty w składniki odżywcze,
    • jest bogaty w błonnik,
    • jest niskokaloryczny,
    • obejmuje świeże owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, chude białka i zdrowe tłuszcze.

    W przypadku cukrzycy bardzo ważne jest kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
    Nawyki żywieniowe obejmujące regularne posiłki i przekąski w ciągu dnia mogą być skuteczniejsze w odchudzaniu w przypadku cukrzycy niż te, które zazwyczaj kojarzysz z krótkoterminowymi „dietami” i tymi, które obejmują długie okresy bez jedzenia.

    Cukrzyca i Twoje wybory żywieniowe: jaki jest związek?

    Możesz przeczytać więcej o tym, jak cukrzyca i Twoje wybory żywieniowe są ze sobą powiązane, a także o konkretnych rodzajach żywności, które możesz chcieć omówić ze swoim zespołem opieki diabetologicznej.

    Język również ma znaczenie: W tym artykule używamy słowa „dieta”.
    Chociaż to określenie może wskazywać na krótkotrwały styl odżywiania, który nie utrzymuje się przez długi czas, jest często używane i ogólnie akceptowane przez pracowników służby zdrowia, badaczy i inne osoby zajmujące się cukrzycą.

    Możesz omówić z zespołem opieki zdrowotnej, w jaki sposób różne plany posiłków i długoterminowe zmiany w stylu odżywiania mogą pomóc Ci lepiej kontrolować cukrzycę i ewentualnie pomóc w osiągnięciu Twoich osobistych celów wagowych.

    Dlaczego węglowodany są ważne przy wyborze planów posiłków odpowiednich dla diabetyków?

    Chociaż kalorie pozostają ważne, jeśli chorujesz na cukrzycę, musisz również kontrolować spożycie węglowodanów.
    Zespół opieki zdrowotnej lub dietetyk może określić docelową ilość węglowodanów w posiłkach i przekąskach.

    Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Diabetologicznego (ADA) nie ma ustalonego docelowego spożycia węglowodanów dla wszystkich osób z cukrzycą.
    Zamiast tego, wszystkie plany żywieniowe powinny być zindywidualizowane.

    Jednak Standardy Opieki ADA wskazują, że wiele osób z cukrzycą pozyskuje około 45% dziennego zapotrzebowania kalorycznego z węglowodanów, w tym węglowodanów złożonych, owoców i warzyw.

    Możesz również rozważyć dietę niskowęglowodanową, która, jak sugerują badania, może być korzystna dla osób z cukrzycą i może pomóc zmniejszyć dawkę insuliny, którą musisz przyjmować każdego dnia.
    Ten sposób odżywiania może nie sprawdzić się u każdego, ponieważ może być trudny do utrzymania i może stanowić ryzyko dla osób z chorobami nerek lub ryzykiem zaburzeń odżywiania.

    Wiele stylów odżywiania koncentruje się na ograniczeniu spożycia węglowodanów, ale nie wszystkie z nich mogą się u Ciebie sprawdzić.
    Skonsultowanie się z zespołem ds. opieki nad cukrzycą i ekspertami ds. żywienia to zawsze dobry pierwszy krok w ustaleniu, jakie plany posiłków i wybory żywieniowe mogą być dla Ciebie najlepsze.

    Przykładowy tygodniowy plan posiłków dla diabetyków

    Udostępnij na Pintereście Ilustracja: Brittany England

    Chociaż ten przykładowy tygodniowy plan posiłków to tylko jeden przykład, warto rozważyć kilka konkretnych stylów odżywiania.

    Metoda talerza

    Udostępnij na Pintereście Ilustracja: Brittany England

    Metoda talerza dla diabetyków to prosty sposób na wymyślenie i zaplanowanie zbilansowanych posiłków odpowiednich dla diabetyków bez konieczności mierzenia, obliczania ani liczenia węglowodanów.

    Metoda talerza dla diabetyków dzieli standardowy talerz o średnicy 9 cali na trzy części.
    Połowę talerza wypełniasz warzywami nieskrobiowymi, jedną czwartą pokarmami białkowymi, a pozostałą ćwiartkę pokarmami węglowodanowymi, takimi jak pełne ziarna i owoce.

    Połowa talerza zawierająca warzywa nieskrobiowe może zawierać takie produkty jak:

    • brokuły
    • szpinak
    • jarmuż
    • zielona fasolka
    • mieszanka sałat
    • marchewka
    • dynia
    • kalafior
    • cukinia
    • kapusta
    • okra
    • pomidory
    • szparagi
    • brukselka
    • pieczarki
    • ogórki

    Ćwiartka talerza zawierająca produkty białkowe może zawierać:

    • chude mięso lub drób
    • ryby lub
      owoce morza
    • jaja
    • ser
    • roślinne produkty bogate w białko, takie jak czarna fasola, fasola czerwona, fasola pinto, soczewica, orzechy i masło orzechowe, tofu, edamame (soja) i hummus

    Ćwiartka talerza wypełniona produktami węglowodanowymi może obejmować:

    • produkty pełnoziarniste
    • produkty pełnoziarniste, takie jak chleb i makaron pełnoziarnisty
    • warzywa skrobiowe, takie jak ziemniaki
    • owoce
    • jogurt
    • mleko

    Produkty o wyższej zawartości węglowodanów mają największy wpływ na poziom cukru we krwi.
    Ograniczenie porcji tych produktów do jednej czwartej talerza może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

    Na talerzu nie ma konkretnego miejsca na zdrowe tłuszcze, takie jak tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, ale możesz je włączyć do swojego jadłospisu dla smaku, sytości i – co ważne – zdrowia serca.

    Możesz popijać posiłek wodą lub innym napojem bezkalorycznym, takim jak niesłodzona herbata, woda gazowana lub z dodatkami albo napój dietetyczny.

    Jak różne diety mogą wspomagać cukrzycę

    Dieta DASH CZYTAJ WIĘCEJ Dieta śródziemnomorska CZYTAJ WIĘCEJ Diety o umiarkowanie niskiej zawartości węglowodanów CZYTAJ WIĘCEJ Dieta paleo CZYTAJ WIĘCEJ Dieta bezglutenowa CZYTAJ WIĘCEJ Dieta wegetariańska lub wegańska CZYTAJ WIĘCEJ Dieta ketogeniczna CZYTAJ WIĘCEJ Opis

    Zmniejsz porcje i jedz produkty bogate w
    Odżywki obniżające ciśnienie krwi

    Tradycyjne potrawy i wzorce żywieniowe z obszarów wokół Morza Śródziemnego

    Mniej ekstremalne niż diety ketogeniczne i bardzo niskowęglowodanowe

    Oparte na dietach przodków

    Nie obejmuje pszenicy, żyta i innych produktów zawierających gluten

    Na bazie roślin, bez mięsa i ryb

    Bardzo niskowęglowodanowa, wysokotłuszczowa, umiarkowana zawartość białka

    Ile węglowodanów jest dozwolonych?

    6 do 8 porcji dziennie, ale muszą to być produkty pełnoziarniste

    Brak ustalonego limitu

    Około 10% do 25% dziennego spożycia kalorii

    Brak ustalonego limitu

    Brak ustalonego limitu

    Brak ustalonego limitu

    5% do 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego lub 10% do 30% w przypadku diety niskowęglowodanowej

    Kluczowe produkty spożywcze, które należy ograniczyć lub unikać

    • produkty o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, takie jak pełnotłuste produkty mleczne i tłuste mięso
    • dodane cukry
    • rafinowane zboża
    • żywność ultraprzetworzona
    • żywność ultraprzetworzona
    • dodane cukry
    • rafinowane zboża
    • czerwone mięso
    • biały chleb, makaron, komosa ryżowa i ryż
    • słodkie potrawy i słodycze
    • owoce o wysokiej zawartości węglowodanów
    • warzywa skrobiowe
    • fasola i rośliny strączkowe
    • produkty o wysokiej zawartości cukru i słodycze
    • sok
    • przetworzona żywność
    • fasola i rośliny strączkowe
    • nabiał
    • niektóre oleje roślinne
    • sztuczne słodziki
    • zboża, pieczywo i makarony zawierające gluten
    • piwo na bazie pszenicy
    • sosy i dressingi zawierające gluten
    • mięso i
      ryby
    • jajka i nabiał (wegańskie)
    • chleb, makaron, komosa ryżowa i ryż
    • słodkie potrawy i słodycze
    • owoce o wysokiej zawartości węglowodanów
    • warzywa skrobiowe
    • fasola i rośliny strączkowe

    Kluczowe produkty spożywcze, które należy uwzględnić

    • chude białko
    • warzywa
    • owoce
    • pełne ziarna
    • nabiał beztłuszczowy lub o niskiej zawartości tłuszczu
    • owoce morza
    • pełne ziarna
    • zdrowe tłuszcze
    • rośliny strączkowe
    • orzechy i nasiona
    • owoce
    • warzywa nieskrobiowe
    • chude białka
    • zdrowe tłuszcze
    • mięso
    • ryby i owoce morza
    • jaja
    • warzywa
    • owoce
    • orzechy i nasiona
    • bulwy
    • zdrowe tłuszcze i oleje
    • mięso, ryby i owoce morza, pod warunkiem, że nie są panierowane
    • jajka
    • warzywa
    • owoce
    • orzechy i nasiona
    • zdrowe tłuszcze i oleje
    • zboża i skrobie bezglutenowe (ryż, tapioka, kukurydza)
    • owoce
    • warzywa
    • zboża
    • rośliny strączkowe
    • orzechy
    • nasiona
    • zdrowe tłuszcze
    • jaja (tylko wegetariańskie)
    • produkty mleczne (tylko wegetariańskie)
    • zdrowe tłuszcze
    • białko
    • warzywa nieskrobiowe
    • owoce o niskiej zawartości węglowodanów
    • jaja
    • orzechy i nasiona

    Rozważania dotyczące stylu życia

    • pamiętaj o spożyciu węglowodanów, ponieważ dozwolone jest spożywanie większej ilości produktów zawierających węglowodany
    • może być trudne do przestrzegania w dłuższej perspektywie, ponieważ jest bardziej
      restrykcyjna, wykluczająca całe grupy produktów spożywczych
    • ponieważ jest restrykcyjna, ta dieta może być trudna do przestrzegania, jeśli nie masz alergii ani nietolerancji glutenu
    • mogą być trudne do przestrzegania, ponieważ pomijają całe grupy produktów spożywczych
    • mogą również utrudniać uzyskanie wystarczającej ilości białka, witaminy B12 i innych kluczowych składników odżywczych
    • mogą być trudne do przestrzegania, jeśli stosujesz również dietę wegetariańską

    Korzyści zdrowotne

    • mogą zmniejszać ryzyko cukrzycy, raka, zespołu metabolicznego, chorób serca i insulinooporności
    • mogą zmniejszać brzuch
      tłuszcz
    • lepszy sen
    • zmniejszony stan zapalny
    • lepsze zdrowie psychiczne
    • zmniejszone ryzyko niektórych nowotworów
    • zmniejszone ryzyko chorób serca u kobiet
    • może wspomagać utratę wagi
    • kontrola poziomu cukru we krwi
    • może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, ponieważ może pomóc Ci schudnąć
    • może pomóc złagodzić objawy trawienne, zmniejszyć stan zapalny i zwiększyć energię u osób z celiakią i nieceliakalną nadwrażliwością na gluten
    • może zmniejszyć ryzyko
      choroby serca, raka, icukrzycy
    • może poprawić zdrowie jelit i funkcję nerek, obniżyć poziom cukru we krwi i zmniejszyć tkankę tłuszczową
    • może wspomagać utratę wagi
    • zmniejszone ryzyko chorób serca, wysokiego poziomu cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi
    • kontrola poziomu cukru we krwi

    Potwierdzone badaniami w przypadku cukrzycy typu 2?

    Tak.
    Badania wykazały, że może poprawić insulinooporność i ma inne korzyści, takie jak zmniejszenie ryzyka rozwoju innych chorób przewlekłych.

    Tak.
    Może zmniejszyć ryzyko
    wielu chorób, w tym cukrzycy typu 2 i chorób serca.

    Tak.
    Wiele badań wykazało
    Wykazano, że diety o umiarkowanie niskiej zawartości węglowodanów pomagają poprawić
    wrażliwość na insulinę i inne markery cukrzycy typu 2.

    Nie do końca.
    Potrzebne są dalsze badania.
    Niektóre badania wykazały, że diety paleo mogą pomóc poprawić
    regulację poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2, ale inne badania wykazały, że tak nie jest.
    Należy pamiętać, że diety paleo mają również tendencję do wysokiej zawartości tłuszczu, dlatego ważne jest kontrolowanie ilości spożywanego tłuszczu.

    Osoby z celiakią powinny stosować tę dietę.
    Nie ma dowodów na to, że stosowanie tej diety jest szkodliwe dla osób z cukrzycą, ale nie ma też dowodów na to, że jest korzystne.

    Tak.
    Solidne badania pokazują, że diety te wiążą się z korzyściami dla cukrzycy typu 2, w tym ze zmniejszeniem masy ciała i obniżeniem poziomu glukozy na czczo.

    Diety ketogeniczne i niskowęglowodanowe mogą pomóc w cukrzycy typu 2. Jednak wysoka zawartość tłuszczu i tłuszczów nasyconych w diecie ketogenicznej może zniwelować jakąkolwiek redukcję ryzyka cukrzycy typu 2 i chorób serca, a poprawa ciśnienia krwi może być spowodowana ogólną utratą masy ciała, a nie tylko samą dietą.

    Plan dietetyczny DASH (Dietetyczne podejścia do zatrzymania nadciśnienia)

    Plan żywieniowy DASHLek lan został pierwotnie opracowany w celu leczenia lub zapobiegania nadciśnieniu tętniczemu.
    Może on jednak również zmniejszać ryzyko wystąpienia innych chorób, w tym cukrzycy.
    Dodatkowo może wspomagać odchudzanie.

    Osoby stosujące dietę DASH powinny zmniejszyć porcje i spożywać produkty bogate w składniki odżywcze obniżające ciśnienie krwi, takie jak potas, wapń i magnez.

    Plan żywieniowy DASH obejmuje:

    • Chude białko: ryby, drób
    • Żywność roślinna: warzywa, owoce, fasola, orzechy, nasiona
    • Nabiał: produkty mleczne beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu
    • Zboża: produkty pełnoziarniste
    • Zdrowe tłuszcze: oleje roślinne

    Narodowy Instytut Serca, Płuc i Krwi zaleca osobom chorym na cukrzycę, które stosują tę dietę, ograniczenie spożycia sodu do 2300 miligramów dziennie.
    Możesz mieć niższy limit sodu, jeśli cierpisz na pewne inne schorzenia.
    Plan ogranicza również spożycie słodyczy, słodkich napojów i czerwonego mięsa.

    Dieta śródziemnomorska

    Ten styl odżywiania inspirowany jest tradycyjnymi potrawami z regionu Morza Śródziemnego.
    Ten plan posiłków jest bogaty w kwas oleinowy, kwas tłuszczowy występujący naturalnie w tłuszczach i olejach zwierzęcych i roślinnych.
    Kraje znane z takiego sposobu odżywiania to m.in. Grecja, Włochy i Maroko.

    Według przeglądu badań z 2020 roku, dieta śródziemnomorska może skutecznie obniżać poziom glukozy na czczo, redukować masę ciała i zmniejszać ryzyko zaburzeń metabolicznych.

    Pokarmy spożywane zgodnie z tą dietą mogą obejmować:

    • Białko: drób, łosoś, inne tłuste ryby, jaja
    • Pokarmy roślinne: owoce, warzywa, takie jak karczochy i ogórki, fasola, orzechy, nasiona
    • Zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek, orzechy, takie jak migdały

    Jeśli stosujesz dietę śródziemnomorską, możesz od czasu do czasu jeść chude czerwone mięso.
    Możesz również pić wino z umiarem, ponieważ może ono korzystnie wpływać na zdrowie serca.
    Pamiętaj jednak, aby nigdy nie pić alkoholu na pusty żołądek, jeśli przyjmujesz leki podnoszące poziom insuliny.

    Możesz przeczytać więcej na temat diety śródziemnomorskiej.

    Dieta paleolityczna (paleo)

    Dieta paleo opiera się na przekonaniu, że przyczyną chorób przewlekłych jest przetwarzanie żywności.
    Zwolennicy diety paleo jedzą tylko to, co ich zdaniem nasi przodkowie byli w stanie upolować i zebrać.

    Do produktów spożywanych w diecie paleo należą:

    • Białko: mięso, drób, ryby
    • Produkty roślinne: warzywa nieskrobiowe, owoce, nasiona, orzechy (z wyjątkiem orzeszków ziemnych)
    • Zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek, olej z awokado, olej kokosowy, olej lniany, olej z orzechów włoskich

    Dieta paleo może być dobrym rozwiązaniem dla osób chorych na cukrzycę, które nie mają choroby nerek.

    Wyniki niewielkiego, krótkoterminowego badania z 2017 r. sugerują, że dieta paleo może poprawić regulację poziomu cukru we krwi i wrażliwość na insulinę u osób z cukrzycą typu 2.

    Jednak raport ADA z 2019 r. sugeruje, że badań nad dietą paleo jest niewiele i są one niejednoznaczne, a ich wyniki są niejednoznaczne.

    Wybór żywności bezglutenowej

    Dieta bezglutenowa jest popularna.

    Dla osób z celiakią eliminacja glutenu jest konieczna, aby uniknąć uszkodzeń jelita grubego i całego organizmu.
    Celiakia to choroba autoimmunologiczna, która powoduje, że układ odpornościowy atakuje jelita i układ nerwowy.
    Przyczynia się również do stanu zapalnego w całym organizmie, co może prowadzić do chorób przewlekłych.

    Gluten to białko występujące w pszenicy, życie, jęczmieniu i wszystkich produktach spożywczych z tych zbóż.

    Możesz poprosić lekarza o skierowanie na badanie krwi w kierunku celiakii.
    Nawet jeśli wynik będzie negatywny, możesz mieć nietolerancję glutenu niezwiązaną z celiakią.
    Porozmawiaj ze swoim zespołem opieki zdrowotnej, czy dieta bezglutenowa jest dla Ciebie odpowiednia.

    Chociaż każda osoba z cukrzycą może stosować dietę bezglutenową, może ona być niepotrzebnie restrykcyjna dla osób bez celiakii.

    Ważne jest również, aby pamiętać, że „bezglutenowa” niekoniecznie oznacza „niskowęglowodanowa”.
    Wiele produktów bezglutenowych jest wysoko przetworzonych i zawiera dużo cukru.
    IstniejeZwykle nie ma potrzeby komplikowania planowania posiłków poprzez eliminację glutenu, chyba że jest to konieczne.

    Dieta wegetariańska i wegańska

    Niektóre osoby chore na cukrzycę koncentrują się na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.

    Ten rodzaj odżywiania może pomóc w zmniejszeniu masy ciała, poziomu glukozy na czczo i obwodu talii.

    Wegetarianie zazwyczaj unikają jedzenia mięsa, ale mogą jeść inne produkty zwierzęce, takie jak mleko, jaja i masło.

    Weganie nie jedzą mięsa ani żadnych innych produktów zwierzęcych, w tym miodu, mleka i żelatyny.

    Produkty spożywcze, które są zdrowe dla wegetarian i wegan chorych na cukrzycę, to między innymi:

    • fasola
    • soja
    • ciemne, liściaste warzywa
    • orzechy
    • rośliny strączkowe
    • owoce
    • pełne ziarna

    Chociaż dieta wegetariańska lub wegańska może być zdrową opcją, ważne jest, aby starannie planować posiłki, aby nie przegapić niezbędnych składników odżywczych.

    Wegetarianie i weganie mogą potrzebować suplementów diety, takich jak:

    • Wapń: Wapń, występujący głównie w produktach zwierzęcych, takich jak nabiał, jest ważnym składnikiem odżywczym, który przyczynia się do zdrowia kości i zębów.
      Brokuły i jarmuż mogą pomóc w dostarczeniu niezbędnego wapnia, ale weganie mogą potrzebować suplementacji.
      Ten składnik odżywczy można również znaleźć we wzbogaconym mleku sojowym.
    • Jod: Jod, niezbędny do przekształcania pożywienia w energię, występuje głównie w owocach morza.
      W wyniku unikania owoców morza, wegetarianie i weganie mogą mieć trudności z zaspokojeniem zapotrzebowania na jod.
      Sól jodowana może dostarczyć większość niezbędnego jodu.
      Suplementy mogą być korzystne, ale zbyt duża ilość jodu może uszkodzić tarczycę.
    • Witamina B12: Ponieważ witaminę B12 zawierają tylko produkty pochodzenia zwierzęcego, może być konieczne przyjmowanie suplementu witaminy B12, jeśli stosujesz dietę ściśle wegetariańską lub wegańską.
      Drożdże odżywcze i niektóre wzbogacone płatki śniadaniowe również mogą zawierać ten składnik odżywczy.
    • Cynk: Produkty pochodzenia zwierzęcego o wysokiej zawartości białka są głównym źródłem cynku.
      Suplementacja może być konieczna w przypadku osób stosujących dietę wegetariańską lub wegańską.
      Niektóre produkty wegetariańskie, takie jak fasola, soczewica i produkty pełnoziarniste, zawierają cynk.

    Przed rozpoczęciem przyjmowania nowych suplementów diety skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia, aby upewnić się, że są one dla Ciebie bezpieczne.

    Na wynos

    Oprócz wyboru najlepszych produktów spożywczych wspomagających zalecaną utratę wagi, regularne ćwiczenia są kluczowe w przypadku cukrzycy.
    Takie strategie związane ze stylem życia mogą pomóc Ci obniżyć poziom cukru we krwi i poziom A1C, co może pomóc w uniknięciu powikłań.

    Jeśli martwisz się o swoją wagę, możesz skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia lub dietetykiem.
    Pomogą Ci oni znaleźć plan posiłków dostosowany do Twoich indywidualnych potrzeb żywieniowych i celów związanych z utratą wagi.
    Pomogą Ci również uniknąć powikłań wynikających ze stosowania niektórych krótkoterminowych diet i tabletek, które mogą wchodzić w interakcje z lekami na receptę.

    Poradnik żywieniowy: Produkty dobre dla diabetyków

    Опубликовано Оставить комментарий

    De bedste diabetesvenlige diæter til vægttab

    Du kan prøve forskellige måltidsplaner for at hjælpe dig med at tabe dig og håndtere din diabetes.
    Disse diabetesvenlige diæter er ikke garanteret at virke for dig, men en diætist kan hjælpe dig med at bestemme, hvilke spisemuligheder der er bedst for dig.

    At spise godt og opretholde en moderat vægt kan være vigtigt for dit helbred.

    Men hvis du har diabetes, kan overvægt gøre det sværere at styre dit blodsukkerniveau og kan øge din risiko for visse komplikationer.
    Hvis din læge anbefaler det, kan selv et beskedent vægttab – omkring 5 % – forbedre blodsukkerstyringen og andre diabetesudfald.

    Denne artikel fokuserer på specifikke spisemuligheder og måltidsplaner, der kan hjælpe dig med at tabe dig og muligvis bedre håndtere din diabetes.

    Hvilke diabetes-spisestile kan hjælpe med vægttab?

    At spise sundt er vigtigt for alle, der forsøger at tabe sig.
    Men hvis du har diabetes, kan det være skadeligt for dit helbred at vælge en type kostplan, der ikke er den rigtige for dig.

    Vægttabspiller og sultekost anbefales ikke, men mange populære måltidsplaner kan være gavnlige.

    Der er ikke ét ideelt spisemønster for diabetes.
    I stedet kan mange spiseplaner fungere godt for mennesker med diabetes, der forsøger at tabe sig.
    Populære måltidsplaner som middelhavskosten, lavkulhydratdiæter og vegetariske kostvaner kan alle være gode valg.

    Når du overvejer et spisemønster for diabetes, skal du huske på, at en ideel måltidsplan for diabetes:

    • er rig på næringsstoffer
    • er højt fiberindhold
    • er lavt kalorieindhold
    • lægger vægt på frisk frugt og grøntsager, fuldkorn, magre proteiner og sunde fedtstoffer

    Når du har diabetes, er det meget vigtigt at styre dit blodsukker.
    Spisevaner, der inkluderer regelmæssige måltider og snacks i løbet af dagen, kan være bedre egnet til vægttab med diabetes end det, du typisk tænker på ved kortvarige «diæter» og dem, der involverer lange perioder uden mad.

    Diabetes og dine madvalg: Hvad er forbindelsen?

    Du kan læse mere her om, hvordan diabetes og dine madvalg er forbundet, samt specifikke typer mad, som du måske ønsker at diskutere med dit diabetesteam.

    Sprog er også vigtigt: Vi bruger «diæt» i hele denne artikel.
    Selvom denne sætning kan indikere en kortsigtet spisestil, der ikke varer ved, bruges den ofte og er generelt accepteret af sundhedspersonale, forskere og andre inden for diabetesområdet.

    Du kan med dit sundhedsteam diskutere, hvordan forskellige måltidsplaner og langsigtede ændringer i spisestil kan hjælpe dig med bedre at håndtere din diabetes og muligvis hjælpe med dine personlige vægtmål.

    Hvorfor er kulhydrater vigtige, når du vælger diabetesvenlige måltidsplaner?

    Selvom kalorier stadig er vigtige, skal du, hvis du har diabetes, også holde styr på dit kulhydratindtag.
    Dit sundhedsteam eller en diætist kan give dig et mål for kulhydratantal til måltider og snacks.

    Ifølge American Diabetes Association (ADA) er der ikke noget fast kulhydratmål for alle mennesker med diabetes.
    Alle kostplaner bør snarere individualiseres.

    ADA’s standarder for pleje bemærker dog, at mange mennesker med diabetes får omkring 45% af deres daglige kalorier fra kulhydrater, herunder komplekse kulhydrater, frugt og grøntsager.

    Du kan også overveje en lavkulhydratdiæt, som forskning tyder på kan være gavnlig for mennesker med diabetes og kan hjælpe med at reducere den mængde insulin, du skal tage hver dag.
    Denne type spisemønster fungerer muligvis ikke for alle, da det kan være udfordrende at holde sig til og kan udgøre risici for mennesker, der har nyresygdom eller er i risiko for spiseforstyrrelser.

    Mange spisestile fokuserer på at begrænse kulhydratforbruget, men ikke alle fungerer muligvis for dig.
    At konsultere dit diabetesteam og ernæringseksperter er altid et godt første skridt i at finde ud af, hvilke måltidsplaner og madvalg der kan være bedst for dig..

    Eksempel på diabetesvenlig madplan for 1 uge

    Del på Pinterest Illustration af Brittany England

    Selvom denne eksempelmadplan for en uge blot er ét eksempel, er der flere specifikke spisestile, der kan være nyttige at overveje.

    Tallerkenmetoden

    Del på Pinterest Illustration af Brittany England

    Diabetestallerkenmetoden er en nem måde at tænke over og planlægge afbalancerede, diabetesvenlige måltider uden at skulle måle, beregne eller tælle kulhydrater.

    Diabetestallerkenmetoden opdeler en standard 9-tommer tallerken i tre sektioner.
    Du fylder halvdelen af din tallerken med ikke-stivelsesholdige grøntsager, en fjerdedel af din tallerken med proteinrige fødevarer, og den resterende fjerdedel med kulhydratrige fødevarer såsom fuldkorn og frugt.

    Den halvdel af din tallerken, der indeholder ikke-stivelsesholdige grøntsager, kan indeholde fødevarer såsom:

    • broccoli
    • spinat
    • grønkål
    • grønne bønner
    • blandet salat
    • gulerødder
    • squash
    • blomkål
    • zucchini
    • kål
    • okra
    • tomater
    • asparges
    • rosenkål
    • svampe
    • agurker

    Den fjerdedel, der indeholder proteinrige fødevarer, kan indeholde:

    • magert fjerkræ eller kød
    • fisk eller
      skaldyr
    • æg
    • ost
    • plantebaserede proteinfødevarer såsom sorte bønner, kidneybønner, pintobønner, linser, nødder og nøddesmør, tofu, edamame (sojabønner) og hummus

    Den fjerdedel af din tallerken, der er fyldt med kulhydratfødevarer, kan omfatte:

    • fuldkorn
    • fuldkornsfødevarer såsom fuldkornsbrød og pasta
    • stivelsesholdige grøntsager såsom kartofler
    • frugt
    • yoghurt
    • mælk

    Fødevarer med et højere kulhydratindhold har den største indflydelse på dit blodsukker.
    At begrænse dine portioner af disse fødevarer til en fjerdedel af din tallerken kan hjælpe dig med at styre dit blodsukker.

    Der er ingen specifik plads på din tallerken til sunde fedtstoffer såsom monoumættede fedtstoffer og flerumættede fedtstoffer, men du kan inkorporere dem for smag, fylde og — vigtigst af alt — hjertesundhed.

    Du kan skylle dit måltid ned med vand eller en anden kaloriefri drik, såsom usødet te, danskvand eller vand med infusion eller en lightdrik.

    Hvordan forskellige diæter kan understøtte diabetes

    DASH-diæten LÆS MERE Middelhavsdiæten LÆS
    MERE
    Moderat lavkulhydratdiæter LÆS MERE Paleo-diæt LÆS MERE Glutenfri diæt LÆS MERE Vegetarisk eller vegansk LÆS MERE Keto-diæt LÆS MERE Beskrivelse

    Reducer portionsstørrelser og spis mad rig på blodtrykssænkende næringsstoffer

    Traditionelle fødevarer og spisemønstre fra områder omkring Middelhavet

    Mindre ekstrem end keto og meget lavkulhydrat
    diæter

    Baseret på menneskelige forfædres kost

    Ekskluderer hvede, rug og andre glutenholdige fødevarer

    Plantebaseret uden kød eller fisk

    Meget lavt kulhydratindhold, højt fedtindhold, moderat proteinindhold

    Hvor mange kulhydrater er tilladt?

    6 til 8 portioner om dagen, men de skal være fuldkorn

    Ingen fast grænse

    Omkring 10% til 25% af det daglige kalorieindtag

    Ingen fast grænse

    Ingen fast grænse

    Ingen fast grænse

    5% til 10% af dine daglige kalorier eller 10% til 30% for en diæt med lavere kulhydratindhold

    Vigtige fødevarer, der skal begrænses eller undgås

    • fødevarer med et højt indhold af mættet fedt, såsom fuldfede mejeriprodukter og fedtholdigt kød
    • tilsat sukker
    • raffinerede kornprodukter
    • ultraforarbejdede fødevarer
    • ultraforarbejdede fødevarer
    • tilsat sukker
    • raffinerede kornprodukter
    • rødt kød
    • hvidt brød, pasta, quinoa og ris
    • sukkerholdige fødevarer og slik
    • kulhydratrige frugter
    • stivelsesholdige grøntsager
    • bønner og bælgfrugter
    • produkter og slik med højt sukkerindhold
    • juice
    • forarbejdede fødevarer
    • bønner og bælgfrugter
    • mejeriprodukter
    • visse vegetabilske olier
    • kunstige sødestoffer
    • korn, brød og pasta, der indeholder gluten
    • hvedebaseret øl
    • glutenholdige saucer og dressinger
    • kød og fisk
    • æg og mejeriprodukter (vegansk)
    • brød, pasta, quinoa og ris
    • sukkerholdige fødevarer og slik
    • kulhydratrige frugter
    • stivelsesholdige grøntsager
    • bønner og bælgfrugter

    Vigtige fødevarer at inkludere

    • magert protein
    • grøntsager
    • frugt
    • fuldkorn
    • fedtfri eller fedtfattige mejeriprodukter
    • skaldyr
    • fuldkorn
    • sunde fedtstoffer
    • bælgfrugter
    • nødder og frø
    • frugter
    • ikke-stivelsesholdige grøntsager
    • magre proteiner
    • sunde fedtstoffer
    • kød
    • fisk og skaldyr
    • æg
    • grøntsager
    • frugter
    • nødder og frø
    • knolde
    • sunde fedtstoffer og olier
    • kød, fisk og skaldyr, så længe de ikke er panerede
    • æg
    • grøntsager
    • frugt
    • nødder og frø
    • sunde fedtstoffer og olier
    • glutenfri korn og stivelse (ris, tapioka, majs)
    • frugt
    • grøntsager
    • korn
    • bælgfrugter
    • nødder
    • frø
    • sund
      fedtstoffer
    • æg (kun vegetarer)
    • mejeriprodukter (kun vegetarer)
    • sunde fedtstoffer
    • protein
    • ikke-stivelsesholdige grøntsager
    • frugter med lavt kulhydratindhold
    • æg
    • nødder og frø

    Livsstilsovervejelser

    • vær opmærksom på kulhydratindtag, da flere fødevarer med kulhydrater er tilladt
    • kan være svær at følge på lang sigt, fordi den er mere restriktiv og udelader hele fødevaregrupper
    • fordi den er restriktiv, kan denne diæt være svær at følge, hvis du ikke har en glutenallergi eller -følsomhed
    • kan være svære at følge, fordi de udelader hele fødevaregrupper
    • kan også være sværere at få nok protein, vitamin B12 og andre vigtige næringsstoffer
    • kan være svære at følge, hvis du også følger en vegetarisk kost

    Sundhedsmæssige fordele

    • kan reducere risikoen for diabetes, kræft, metabolisk syndrom, hjertesygdomme og insulinresistens
    • kan reducere mavefedt
    • forbedret søvn
    • reduceret inflammation
    • forbedret mental sundhed
    • reduceret risiko for visse kræftformer
    • reduceret risiko for hjertesygdomme hos kvinder
    • kan understøtte vægttab
    • blodsukkerstyring
    • kan reducere risikoen for kroniske sygdomme, fordi det kan hjælpe dig med attab dig
    • kan hjælpe med at lindre fordøjelsessymptomer, reducere inflammation og øge energien for personer med cøliaki og ikke-cøliaki glutenfølsomhed
    • kan reducere risikoen for hjertesygdomme, kræft og diabetes
    • kan forbedre tarmsundheden og nyrefunktionen, sænke blodsukkerniveauet og reducere kropsfedt
    • kan understøtte vægttab
    • reduceret risiko for hjertesygdomme, forhøjet kolesterol og forhøjet blodtryk
    • blodsukkerstyring

    Forskningsbaseret til behandling af type 2-diabetes?

    Ja.
    Forskning har vist, at det kan forbedre insulinresistens og har andre fordele, såsom at reducere risikoen for at udvikle andre kroniske lidelser.

    Ja.
    Kan reducere risikoen for
    mange tilstande, herunder type 2-diabetes og hjertesygdomme.

    Ja.
    Mange undersøgelser har vist, at moderat lave kulhydratdiæter hjælper med at forbedre
    insulinfølsomheden og andre markører for type 2-diabetes.

    Ikke rigtigt.
    Mere forskning er nødvendig.
    Nogle undersøgelser har vist, at palæo-diæter kan hjælpe med at forbedre
    blodsukkerreguleringen hos personer med type 2-diabetes, men andre undersøgelser har vist, at de ikke gør det.
    Husk, at palæo-diæter også har en tendens til at være høje i fedt, så det er vigtigt at styre mængden af fedt, du indtager.
    vigtigt.

    Personer med cøliaki bør følge denne diæt.
    Der er intet bevis for, at det er skadeligt for personer med diabetes at følge denne diæt, men der er heller intet bevis for, at den er gavnlig.

    Ja.
    Stærk forskning viser, at disse diæter er forbundet med fordele for type 2-diabetes, herunder reduceret kropsvægt og reduceret fastende glukose.

    Keto og lavkulhydratdiæter kan hjælpe med type 2-diabetes.
    Imidlertid kan det
    høje fedt- og mættede fedtindhold i keto-diæten ophæve enhver reduktion i risikoen for type 2-diabetes og hjertesygdomme, og forbedringerne i blodtrykket kan tilskrives generelt vægttab i modsætning til diæten specifikt.

    Kostplanen til at stoppe hypertension (DASH)

    DASH-spiseplanenlan blev oprindeligt udviklet til at hjælpe med at behandle eller forebygge forhøjet blodtryk (hypertension).
    Men det kan også mindske risikoen for andre sygdomme, herunder diabetes.
    Og det kan have den yderligere fordel, at det hjælper dig med at tabe dig.

    Personer, der følger DASH-planen, opfordres til at reducere portionsstørrelser og spise fødevarer, der er rige på blodtrykssænkende næringsstoffer såsom kalium, calcium og magnesium.

    DASH-kostplanen inkluderer:

    • Magert protein: fisk, fjerkræ
    • Plantebaserede fødevarer: grøntsager, frugter, bønner, nødder, frø
    • Mejeriprodukter: fedtfri eller fedtfattige mejeriprodukter
    • Korn: fuldkorn
    • Sunde fedtstoffer: vegetabilske olier

    National Heart, Lung, and Blood Institute råder personer med diabetes, der følger denne plan, til at begrænse deres natriumindtag til 2.300 milligram om dagen.
    Du kan have en lavere natriumgrænse, hvis du har visse andre helbredsproblemer.
    Planen begrænser også slik, sukkerholdige drikkevarer og rødt kød.

    Middelhavskosten

    Denne spisestil er inspireret af traditionelle fødevarer fra Middelhavsregionen.
    Denne måltidsplan er rig på oliesyre, en fedtsyre, der forekommer naturligt i animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier.
    Lande, der er kendt for at spise på denne måde, inkluderer Grækenland, Italien og Marokko.

    Middelhavsmad kan være en succes med at sænke fasteglukoseniveauer, reducere kropsvægt og reducere risikoen for stofskiftesygdomme, ifølge en gennemgang af undersøgelser fra 2020.

    Fødevarer, du spiser på denne plan, kan omfatte:

    • Protein: fjerkræ, laks, andre fede fisk, æg
    • Plantebaserede fødevarer: frugter, grøntsager såsom artiskokker og agurker, bønner, nødder, frø
    • Sunde fedtstoffer: olivenolie, nødder såsom mandler

    Hvis du følger en middelhavsmadsplan, kan du spise magert rødt kød lejlighedsvis.
    Og du kan indtage vin i moderate mængder, da det kan forbedre hjertesundheden.
    Men husk aldrig at drikke alkohol på tom mave, hvis du tager medicin, der hæver dit insulinniveau.

    Du kan læse mere om middelhavskosten.

    Palæolitisk (paleo) spisning

    Palæo-diæten centrerer sig om den overbevisning, at forarbejdning af fødevarer er skyld i kronisk sygdom.
    Tilhængere af palæo-diæten spiser kun det, de tror, vores gamle forfædre ville have været i stand til at jage og samle.

    Fødevarer, der spises på palæo-diæten, inkluderer:

    • Protein: kød, fjerkræ, fisk
    • Plantebaserede fødevarer: ikke-stivelsesholdige grøntsager, frugter, frø, nødder (eksklusive jordnødder)
    • Sunde fedtstoffer: olivenolie, avocadoolie, kokosolie, hørfrøolie, valnøddeolie

    Palæo-diæten kan være en god mulighed for personer med diabetes, der ikke har nyresygdom.

    Resultaterne af en lille, kortvarig undersøgelse fra 2017 tyder på, at en palæo-diæt kan forbedre blodsukkerreguleringen og insulinfølsomheden hos personer med type 2-diabetes.

    Men en ADA-rapport fra 2019 tyder på, at undersøgelser af palæo-diæten er små og få, med blandede resultater.

    Glutenfri madvalg

    Glutenfri kost er populær.

    For personer med cøliaki er det nødvendigt at eliminere gluten for at undgå skader på tyktarmen og kroppen.
    Cøliaki er en autoimmun sygdom, der får dit immunsystem til at angribe din tarm og nervesystem.
    Det fremmer også inflammation i hele kroppen, hvilket kan føre til kronisk sygdom.

    Gluten er et protein, der findes i hvede, rug, byg og alle fødevarer lavet af disse kornsorter.

    Du kan bede din læge om en blodprøve for cøliaki.
    Selv hvis den er negativ, kan du have en ikke-cøliaki-glutenintolerance.
    Tal med dit sundhedsteam om, hvorvidt en glutenfri kostplan er den rigtige for dig.

    Selvom alle med diabetes kan følge en glutenfri plan, kan den være unødvendigt restriktiv for dem uden cøliaki.

    Det er også vigtigt at huske, at «glutenfri» ikke nødvendigvis betyder «lavkulhydrat».
    Masser af glutenfri fødevarer er stærkt forarbejdede og har et højt sukkerindhold.
    Der ernormalt ingen grund til at komplicere måltidsplanlægning ved at fjerne gluten, medmindre du er nødt til det.

    Vegetariske og veganske kostvaner

    Nogle mennesker med diabetes fokuserer på at spise en vegetarisk eller vegansk kost.

    Denne type spisning kan hjælpe med at reducere vægt, fastende glukose og taljeomkreds.

    Vegetarer undgår typisk at spise kød, men kan spise andre animalske produkter, såsom mælk, æg og smør.

    Veganere spiser ikke kød eller andre typer animalske produkter, herunder honning, mælk og gelatine.

    Fødevarer, der er sunde for vegetarer og veganere med diabetes, omfatter:

    • bønner
    • soja
    • mørke, bladrige
      grøntsager
    • nødder
    • bælgfrugter
    • frugter
    • fuldkorn

    Selvom en vegetarisk eller vegansk spisestil kan være en sund mulighed, er det vigtigt at planlægge måltider omhyggeligt, så du ikke går glip af vigtige næringsstoffer.

    Vegetarer og veganere kan have brug for at få nogle næringsstoffer gennem kosttilskud, herunder:

    • Kalcium: Calcium findes hovedsageligt i animalske produkter såsom mejeriprodukter og er et vigtigt næringsstof, der bidrager til dine knoglers og tænders sundhed.
      Broccoli og grønkål kan hjælpe med at give det nødvendige calcium, men veganere kan have brug for at tage et tilskud.
      Dette næringsstof kan også findes i beriget sojamælk.
    • Jod: Jod, der er nødvendigt for at omdanne mad til energi, findes hovedsageligt i fisk og skaldyr.
      Som følge af ikke at spise fisk og skaldyr kan vegetarer og veganere have problemer med at opfylde deres jodbehov.
      Jodiseret salt kan give det meste af det nødvendige jod.
      Kosttilskud kan være gavnlige, men at indtage for meget jod kan skade din skjoldbruskkirtel.
    • Vitamin B12: Da kun animalske produkter indeholder vitamin B12, kan det være nødvendigt at tage et B12-tilskud, hvis du følger et strengt vegetarisk eller vegansk spisemønster.
      Næringsgær og nogle berigede morgenmadsprodukter kan også indeholde dette næringsstof.
    • Zink: Animalske produkter med højt proteinindhold er de vigtigste fødekilder til zink.
      Et tilskud kan være nødvendigt for dem, der spiser vegetarisk eller vegansk.
      Men nogle vegetarvenlige fødevarer, herunder bønner, linser og fuldkorn, indeholder zink.

    Kontakt en kvalificeret sundhedsperson, før du starter med nye kosttilskud, for at sikre dig, at de er sikre for dig.

    Takeaway

    Ud over at vælge de bedste fødevarer at spise for at hjælpe med et anbefalet vægttab, er regelmæssig motion afgørende, når du har diabetes.
    Disse livsstilsstrategier kan hjælpe dig med at sænke dit blodsukker og A1C-niveauer, hvilket kan hjælpe dig med at undgå komplikationer.

    Hvis du er bekymret for din vægt, kan du vælge at konsultere en sundhedsperson eller diætist.
    De kan hjælpe dig med at finde en måltidsplan, der passer til dine specifikke ernæringsbehov og vægttabsmål.
    De vil også hjælpe dig med at undgå komplikationer fra nogle kortvarige diæter og piller, der kan interagere med receptpligtig medicin.

    Madfix: Mad, der er god mod diabetes

    Опубликовано Оставить комментарий

    De beste diabetesvennlige diettene for vekttap

    Du kan prøve forskjellige måltidsplaner for å hjelpe deg med å gå ned i vekt og håndtere diabetesen din.
    Disse diabetesvennlige diettene er ikke garantert å fungere for deg, men en ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å finne ut hvilke spisealternativer som kan være best for deg.

    Å spise sunt og opprettholde en moderat vekt kan være viktig for helsen din.

    Men hvis du har diabetes, kan overvekt gjøre det vanskeligere å håndtere blodsukkernivået og øke risikoen for noen komplikasjoner.
    Hvis legen din anbefaler det, kan selv et beskjedent vekttap – rundt 5 % – forbedre blodsukkerkontrollen og andre diabetesutfall.

    Denne artikkelen fokuserer på spesifikke spisealternativer og måltidsplaner som kan hjelpe deg med å gå ned i vekt og kan hjelpe deg med å håndtere diabetesen din bedre.

    Hvilke diabeteskostholdsstiler kan hjelpe med vekttap?

    Å spise sunt er viktig for alle som prøver å gå ned i vekt.
    Men hvis du har diabetes, kan det være skadelig for helsen din å velge en type kostholdsplan som ikke passer for deg.

    Slankepiller og sultekost anbefales ikke, men mange populære måltidsplaner kan være gunstige.

    Det finnes ikke ett ideelt spisemønster for diabetes.
    I stedet kan mange kostholdsplaner fungere bra for personer med diabetes som prøver å gå ned i vekt.
    Populære måltidsplaner som middelhavsdietten, lavkarbodietter og vegetariske dietter kan alle være gode valg.

    Når du vurderer et spisemønster for diabetes, husk at en ideell måltidsplan for diabetes:

    • er rik på næringsstoffer
    • er rik på fiber
    • er kalorifattig
    • legger vekt på frisk frukt og grønnsaker, fullkorn, magre proteiner og sunt fett

    Når du har diabetes, er det svært viktig å kontrollere blodsukkeret.
    Spisevaner som inkluderer regelmessige måltider og mellommåltider gjennom dagen kan være bedre egnet for å gå ned i vekt med diabetes enn det du vanligvis tenker på med kortsiktige «dietter» og de som innebærer lange perioder uten mat.

    Diabetes og dine matvalg: Hva er sammenhengen?

    Du kan lese mer her om hvordan diabetes og dine matvalg henger sammen, samt spesifikke typer mat som du kanskje vil diskutere med diabetesbehandlingsteamet ditt.

    Språk er også viktig: Vi bruker «kosthold» gjennom hele denne artikkelen.
    Selv om dette uttrykket kan indikere en kortsiktig spisestil som ikke varer, brukes det ofte og er generelt akseptert av helsepersonell, forskere og andre innen diabetesfeltet.

    Det kan være lurt å diskutere med helsepersonellet ditt hvordan ulike måltidsplaner og langsiktige endringer i spisestil kan hjelpe deg med å håndtere diabetesen din bedre og muligens hjelpe deg med dine personlige vektmål.

    Hvorfor er karbohydrater viktige når du velger diabetesvennlige måltidsplaner?

    Selv om kalorier fortsatt er viktige, må du også holde oversikt over karbohydratinntaket ditt hvis du har diabetes.
    Helsepersonellet ditt eller en ernæringsfysiolog kan gi deg et mål for karbohydrater for måltider og snacks.

    I følge American Diabetes Association (ADA) er det ikke noe fast karbohydratmål for alle personer med diabetes.
    Alle kostholdsplaner bør heller individualiseres.

    ADAs standarder for behandling bemerker imidlertid at mange med diabetes får omtrent 45 % av sine daglige kalorier fra karbohydrater, inkludert komplekse karbohydrater, frukt og grønnsaker.

    Du kan også vurdere et lavkarbodiett, som forskning tyder på kan være gunstig for personer med diabetes og kan bidra til å redusere mengden insulin du trenger å ta hver dag.
    Denne typen spisemønster fungerer kanskje ikke for alle, da det kan være utfordrende å holde seg til og kan utgjøre risiko for personer som har nyresykdom eller er i faresonen for spiseforstyrrelser.

    Mange spisestiler fokuserer på å begrense karbohydratinntaket, men ikke alle fungerer kanskje for deg.
    Å konsultere diabetesteamet ditt og ernæringseksperter er alltid et godt første skritt for å finne ut hvilke måltidsplaner og matvalg som kan være best for deg..

    Eksempel på diabetesvennlig måltidsplan for 1 uke

    Del på Pinterest Illustrasjon av Brittany England

    Selv om denne eksempelmåltidsplanen for en uke bare er ett eksempel, finnes det flere spesifikke spisestiler som kan være nyttige å vurdere.

    Tallerkenmetoden

    Del på Pinterest Illustrasjon av Brittany England

    Diabetestallerkenmetoden er en enkel måte å tenke på og planlegge balanserte, diabetesvennlige måltider uten å måtte måle, beregne eller telle karbohydrater.

    Diabetestallerkenmetoden deler en standard 9-tommers tallerken inn i tre seksjoner.
    Du fyller halve tallerkenen din med ikke-stivelsesholdige grønnsaker, en fjerdedel med proteinrik mat, og den resterende fjerdedelen med karbohydratrik mat som fullkorn og frukt.

    Den halve tallerkenen din som inneholder ikke-stivelsesholdige grønnsaker kan inneholde matvarer som:

    • brokkoli
    • spinat
    • grønnkål
    • grønne bønner
    • blandet salatblader
    • gulrøtter
    • squash
    • blomkål
    • squash
    • kål
    • okra
    • tomater
    • asparges
    • rosenkål
    • sopp
    • agurker

    Den fjerdedelen som inneholder proteinrik mat kan inneholde:

    • magert fjærkre eller kjøtt
    • fisk eller
      sjømat
    • egg
    • ost
    • plantebasert proteinmat som svarte bønner, kidneybønner, pintobønner, linser, nøtter og nøttesmør, tofu, edamame (soyabønner) og hummus

    Den fjerdedelen av tallerkenen din som er fylt med karbohydratmat kan inneholde:

    • fullkorn
    • fullkornsmat som fullkornsbrød og pasta
    • stivelsesholdige grønnsaker som poteter
    • frukt
    • yoghurt
    • melk

    Mat med høyere karbohydratinnhold har den største innvirkningen på blodsukkeret ditt.
    Å begrense porsjonene av disse matvarene til en fjerdedel av tallerkenen din kan hjelpe deg med å kontrollere blodsukkeret ditt.

    Det er ingen spesifikk plass på tallerkenen din for sunt fett som enumettet fett og flerumettet fett, men du kan innlemme dem for smak, fylde og – viktigst av alt – hjertehelse.

    Du kan skylle ned måltidet med vann eller en annen kalorifri drikk, for eksempel usøtet te, kullsyreholdig eller infusert vann, eller en diettdrikk.

    Hvordan forskjellige dietter kan støtte diabetes

    DASH-dietten LES MER Middelhavsdietten LES
    MER
    Moderat lavkarbo-dietter LES MER Paleo-diett LES MER Glutenfritt kosthold LES MER Vegetarisk eller vegansk LES MER Keto-diett LES MER Beskrivelse

    Reduser porsjonsstørrelsene og spis mat rik på blodtrykkssenkende næringsstoffer

    Tradisjonell mat og spisemønstre fra områder rundt Middelhavet

    Mindre ekstrem enn keto og veldig lavkarbo
    dietter

    Basert på menneskelige forfedres dietter

    Ekskluderer hvete, rug og annen glutenholdig mat

    Plantebasert uten kjøtt eller fisk

    Svært lavt karbohydratinnhold, høyt fettinnhold, moderat proteininnhold

    Hvor mange karbohydrater er tillatt?

    6 til 8 porsjoner per dag, men de må være fullkorn

    Ingen grense

    Omtrent 10 % til 25 % av det daglige kaloriinntaket

    Ingen grense

    Ingen grense

    Ingen grense

    5 % til 10 % av dine daglige kalorier eller 10 % til 30 % for et lavkarbokosthold

    Viktige matvarer å begrense eller unngå

    • mat med høyt innhold av mettet fett, som helfete meieriprodukter og fett kjøtt
    • tilsatt sukker
    • raffinert korn
    • ultraprosessert mat
    • ultraprosessert mat
    • tilsatt sukker
    • raffinert korn
    • rødt kjøtt
    • hvitt brød, pasta, quinoa og ris
    • sukkerholdig mat og søtsaker
    • frukt med høyt karbohydratinnhold
    • stivelsesholdige grønnsaker
    • bønner og belgfrukter
    • produkter med høyt sukkerinnhold og søtsaker
    • juice
    • bearbeidet mat
    • bønner og belgfrukter
    • meieriprodukter
    • noen vegetabilske oljer
    • kunstige søtningsmidler
    • korn, brød og pasta som inneholder gluten
    • hvetebasert øl
    • glutenholdige sauser og dressinger
    • kjøtt og fisk
    • egg og meieriprodukter (vegansk)
    • brød, pasta, quinoa og ris
    • sukkerholdig mat og søtsaker
    • frukt med høyt karbohydratinnhold
    • stivelsesholdige grønnsaker
    • bønner og belgfrukter

    Viktige matvarer å inkludere

    • magert protein
    • grønnsaker
    • frukt
    • fullkorn
    • fettfrie eller magre meieriprodukter
    • sjømat
    • fullkorn
    • sunt fett
    • belgfrukter
    • nøtter og frø
    • frukt
    • ikke-stivelsesholdige grønnsaker
    • magre proteiner
    • sunt fett
    • kjøtt
    • fisk og sjømat
    • egg
    • grønnsaker
    • frukt
    • nøtter og frø
    • knoller
    • sunt fett og oljer
    • kjøtt, fisk og sjømat, så lenge de ikke er frityrstekt
    • egg
    • grønnsaker
    • frukt
    • nøtter og frø
    • sunt fett og oljer
    • glutenfrie korn og stivelse (ris, tapioka, mais)
    • frukt
    • grønnsaker
    • korn
    • belgfrukter
    • nøtter
    • frø
    • sunt
      fett
    • egg (kun vegetarianere)
    • meieriprodukter (kun vegetarianere)
    • sunt fett
    • protein
    • ikke-stivelsesholdige grønnsaker
    • lavkarbo frukt
    • egg
    • nøtter og frø

    Livsstilshensyn

    • vær oppmerksom på karbohydratinntaket, ettersom mer mat med karbohydrater er tillatt
    • kan være vanskelig å følge på lang sikt fordi det er mer restriktivt og utelater hele matvaregrupper
    • fordi det er restriktivt, kan denne dietten være vanskelig å følge hvis du ikke har glutenallergi eller -følsomhet
    • kan være vanskelig å følge fordi de utelater hele matvaregrupper
    • kan også være vanskeligere å få i seg nok protein, vitamin B12 og andre viktige næringsstoffer
    • kan være vanskelig å følge hvis du også følger et vegetarisk kosthold

    Helsefordeler

    • kan redusere risikoen for diabetes, kreft, metabolsk syndrom, hjertesykdom og insulinresistens
    • kan redusere magefett
    • bedre søvn
    • redusert betennelse
    • bedre mental helse
    • redusert risiko for enkelte kreftformer
    • redusert risiko for hjertesykdom hos kvinner
    • kan støtte vekttap
    • blodsukkerkontroll
    • kan redusere risikoen for kroniske sykdommer fordi det kan hjelpe degå gå ned i vekt
    • kan bidra til å lindre fordøyelsessymptomer, redusere betennelse og øke energien for personer med cøliaki og glutenfølsomhet uten cøliaki
    • kan redusere risikoen for hjertesykdom, kreft og diabetes
    • kan forbedre tarmhelsen og nyrefunksjonen, senke blodsukkernivåene og redusere kroppsfett
    • kan støtte vekttap
    • redusert risiko for hjertesykdom, høyt kolesterol og høyt blodtrykk
    • blodsukkerkontroll

    Forskningsstøttet for type 2-diabetes?

    Ja.
    Forskning har funnet at det kan forbedre insulinresistens og har andre fordeler, som å redusere risikoen for å utvikle andre kroniske tilstander.

    Ja.
    Kan redusere risikoen for
    mange tilstander, inkludert type 2 diabetes og hjertesykdom.

    Ja.
    Mange studier har vist at moderat lavkarbo-dietter bidrar til å forbedre
    insulinfølsomheten og andre markører for type 2 diabetes.

    Ikke egentlig.
    Mer forskning er nødvendig.
    Noe forskning har vist at paleo-dietter kan bidra til å forbedre
    blodsukkerreguleringen hos personer med type 2 diabetes, men andre studier har vist at de ikke gjør det.
    Husk at paleo-dietter også har en tendens til å være fettrike, så det er viktig å kontrollere mengden fett du spiser.
    viktig.

    Personer med cøliaki bør følge denne dietten.
    Det finnes ingen bevis for at det er skadelig for personer med diabetes å følge denne dietten, men det finnes heller ingen bevis for at den er gunstig.

    Ja.
    Sterk forskning viser at disse diettene er knyttet til fordeler for type 2-diabetes, inkludert redusert kroppsvekt og redusert fastende glukose.

    Keto- og lavkarbodietter kan hjelpe med type 2-diabetes.
    Imidlertid kan det
    høye fett- og mettet fettinnholdet i keto-dietten oppheve enhver reduksjon i risikoen for type 2-diabetes og hjertesykdom, og forbedringene i blodtrykk kan tilskrives generelt vekttap i motsetning til dietten spesifikt.

    Kostholdsmetoder for å stoppe hypertensjon (DASH)-planen

    DASH-spiseplanenlan ble opprinnelig utviklet for å behandle eller forebygge høyt blodtrykk (hypertensjon).
    Men det kan også redusere risikoen for andre sykdommer, inkludert diabetes.
    Og det kan ha den ekstra fordelen at det hjelper deg å gå ned i vekt.

    Personer som følger DASH-planen oppfordres til å redusere porsjonsstørrelser og spise mat som er rik på blodtrykkssenkende næringsstoffer som kalium, kalsium og magnesium.

    DASH-kostholdsplanen inkluderer:

    • Magert protein: fisk, fjærkre
    • Plantebasert mat: grønnsaker, frukt, bønner, nøtter, frø
    • Meieriprodukter: fettfrie eller magre meieriprodukter
    • Korn: fullkorn
    • Sunt fett: vegetabilske oljer

    National Heart, Lung, and Blood Institute råder personer med diabetes som følger denne planen til å begrense natriuminntaket til 2300 milligram per dag.
    Du kan ha en lavere natriumgrense hvis du har visse andre helsetilstander.
    Planen begrenser også søtsaker, sukkerholdige drikker og rødt kjøtt.

    Middelhavsdietten

    Denne spisemåten er inspirert av tradisjonell mat fra Middelhavsregionen.
    Denne måltidsplanen er rik på oljesyre, en fettsyre som forekommer naturlig i animalske og vegetabilske fettstoffer og oljer.
    Land som er kjent for å spise på denne måten inkluderer Hellas, Italia og Marokko.

    Middelhavsmat kan lykkes med å senke fastende glukosenivåer, redusere kroppsvekt og redusere risikoen for metabolske forstyrrelser, ifølge en studie fra 2020.

    Matvarer du spiser på denne planen kan inkludere:

    • Protein: fjærkre, laks, annen fet fisk, egg
    • Plantebasert mat: frukt, grønnsaker som artisjokker og agurker, bønner, nøtter, frø
    • Sunt fett: olivenolje, nøtter som mandler

    Hvis du følger en middelhavskostholdsplan, kan du spise magert rødt kjøtt av og til.
    Og du kan konsumere vin med måte, da det kan forbedre hjertehelsen.
    Men husk å aldri drikke alkohol på tom mage hvis du tar medisiner som øker insulinnivået ditt.

    Du kan lese mer om middelhavsdietten.

    Paleolittisk (paleo) spising

    Paleo-dietten sentrerer seg rundt troen på at bearbeiding av mat er skyld i kronisk sykdom.
    Tilhengere av paleo-dietten spiser bare det de tror våre gamle forfedre ville ha vært i stand til å jakte og samle.

    Matvarer som spises på paleo-dietten inkluderer:

    • Protein: kjøtt, fjærkre, fisk
    • Plantebasert mat: ikke-stivelsesholdige grønnsaker, frukt, frø, nøtter (unntatt peanøtter)
    • Sunt fett: olivenolje, avokadoolje, kokosolje, linfrøolje, valnøttolje

    Paleo-dietten kan være et godt alternativ for personer med diabetes som ikke har nyresykdom.

    Resultatene av en liten, kortsiktig studie fra 2017 tyder på at en paleo-diett kan forbedre blodsukkerreguleringen og insulinfølsomheten hos personer med type 2-diabetes.

    Men en ADA-rapport fra 2019 tyder på at studier på paleo-dietten er små og få, med blandede resultater.

    Glutenfrie matvalg

    Glutenfritt kosthold er populært.

    For personer med cøliaki er det nødvendig å eliminere gluten for å unngå skade på tykktarmen og kroppen.
    Cøliaki er en autoimmun lidelse som får immunforsvaret til å angripe tarmen og nervesystemet.
    Det fremmer også betennelse i hele kroppen, noe som kan føre til kronisk sykdom.

    Gluten er et protein som finnes i hvete, rug, bygg og all mat laget av disse kornsortene.

    Du kan be legen din om en blodprøve for cøliaki.
    Selv om den er negativ, kan du ha en ikke-cøliaki-glutenintoleranse.
    Snakk med helsepersonellet ditt om hvorvidt en glutenfri måltidsplan passer for deg.

    Selv om alle med diabetes kan følge en glutenfri plan, kan den være unødvendig restriktiv for de uten cøliaki.

    Det er også viktig å huske at «glutenfri» ikke nødvendigvis betyr «lavkarbohydrater».
    Mye glutenfri mat er svært bearbeidet og har et høyt sukkerinnhold.
    Det finnesvanligvis ikke nødvendig å komplisere måltidsplanlegging ved å eliminere gluten med mindre du må.

    Vegetarisk og vegansk kosthold

    Noen personer med diabetes fokuserer på å spise et vegetarisk eller vegansk kosthold.

    Denne typen spising kan bidra til å redusere vekt, fastende glukose og midjeomkrets.

    Vegetarianere unngår vanligvis å spise kjøtt, men kan spise andre animalske produkter, som melk, egg og smør.

    Veganere spiser ikke kjøtt eller andre typer animalske produkter, inkludert honning, melk og gelatin.

    Matvarer som er sunne for vegetarianere og veganere med diabetes inkluderer:

    • bønner
    • soya
    • mørke, bladrike
      grønnsaker
    • nøtter
    • belgfrukter
    • frukter
    • fullkorn

    Selv om en vegetarisk eller vegansk kostholdsstil kan være et sunt alternativ, er det viktig å planlegge måltider nøye slik at du ikke går glipp av viktige næringsstoffer.

    Vegetarianere og veganere kan trenge å få i seg noen næringsstoffer gjennom kosttilskudd, inkludert:

    • Kalsium: Kalsium finnes i stor grad i animalske produkter som meieriprodukter, og er et viktig næringsstoff som bidrar til helsen til bein og tenner.
      Brokkoli og grønnkål kan bidra til å gi nødvendig kalsium, men veganere kan trenge å ta et tilskudd.
      Dette næringsstoffet kan også finnes i beriket soyamelk.
    • Jod: Jod er nødvendig for å metabolisere mat til energi, og finnes hovedsakelig i sjømat.
      Som et resultat av å ikke spise sjømat, kan vegetarianere og veganere ha problemer med å dekke sine jodbehov.
      Jodisert salt kan gi mesteparten av den nødvendige joden.
      Kosttilskudd kan være gunstig, men å ta for mye jod kan skade skjoldbruskkjertelen din.
    • Vitamin B12: Siden bare animalske produkter inneholder vitamin B12, kan det være nødvendig å ta et B12-tilskudd hvis du følger et strengt vegetarisk eller vegansk kosthold.
      Næringsgjær og noen berikede frokostblandinger kan også inneholde dette næringsstoffet.
    • Sink: Animalske produkter med høyt proteininnhold er de viktigste matkildene til sink.
      Et tilskudd kan være nødvendig for de som spiser vegetarisk eller vegansk.
      Men noen vegetarvennlige matvarer, inkludert bønner, linser og fullkorn, inneholder sink.

    Rådfør deg med en kvalifisert helsepersonell før du starter med nye kosttilskudd for å forsikre deg om at de er trygge for deg.

    Takeaway

    I tillegg til å velge den beste maten å spise for å hjelpe med anbefalt vekttap, er regelmessig trening avgjørende når du har diabetes.
    Disse livsstilsstrategiene kan hjelpe deg med å senke blodsukkeret og A1C-nivåene, noe som kan hjelpe deg med å unngå komplikasjoner.

    Hvis du er bekymret for vekten din, kan du velge å konsultere en helsepersonell eller ernæringsfysiolog.
    De kan hjelpe deg med å finne en måltidsplan som passer dine spesifikke ernæringsbehov og vekttapsmål.
    De vil også hjelpe deg med å unngå komplikasjoner fra noen kortsiktige dietter og piller som kan samhandle med reseptbelagte medisiner.

    Matfiks: Matvarer som er bra for diabetes

    Опубликовано Оставить комментарий

    Die besten diabetesfreundlichen Diäten zur Gewichtsabnahme

    Sie können verschiedene Ernährungspläne ausprobieren, um Gewicht zu verlieren und Ihren Diabetes in den Griff zu bekommen.
    Es gibt keine Garantie dafür, dass diese diabetesfreundlichen Diäten bei Ihnen funktionieren, aber ein Ernährungsberater kann Ihnen helfen, die für Sie am besten geeigneten Ernährungsoptionen zu finden.

    Eine gesunde Ernährung und ein moderates Gewicht können wichtig für Ihre Gesundheit sein.

    Wenn Sie jedoch an Diabetes leiden, kann Übergewicht die Kontrolle Ihres Blutzuckerspiegels erschweren und das Risiko einiger Komplikationen erhöhen.
    Wenn Ihr Arzt es empfiehlt, kann sogar ein geringer Gewichtsverlust – etwa 5 % – die Blutzuckerkontrolle und andere Diabetes-Ergebnisse verbessern.

    Dieser Artikel konzentriert sich auf bestimmte Ernährungsoptionen und Ernährungspläne, die Ihnen beim Abnehmen helfen und Ihnen helfen können, Ihren Diabetes besser zu kontrollieren.

    Welche Ernährungsstile bei Diabetes können beim Abnehmen helfen?

    Sich gesund zu ernähren ist für jeden wichtig, der abnehmen möchte.
    Wenn Sie jedoch Diabetes haben, kann die Wahl eines Ernährungsplans, der nicht zu Ihnen passt, gesundheitsschädlich sein.

    Schlankheitspillen und Hungerkuren werden nicht empfohlen, aber viele beliebte Ernährungspläne können hilfreich sein.

    Es gibt kein ideales Ernährungsmuster für Diabetiker.
    Stattdessen gibt es viele Ernährungspläne, die für Diabetiker, die abnehmen möchten, gut geeignet sind.
    Beliebte Ernährungspläne wie die Mittelmeerdiät, kohlenhydratarme Diäten und vegetarische Diäten können allesamt eine gute Wahl sein.

    Wenn Sie über ein Ernährungsmuster für Diabetiker nachdenken, bedenken Sie, dass ein idealer Ernährungsplan für Diabetiker:

    • nährstoffreich ist
    • ballaststoffreich ist
    • kalorienarm ist
    • frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und gesunde Fette enthält

    Wenn Sie Diabetes haben, ist die Kontrolle Ihres Blutzuckers sehr wichtig.
    Essgewohnheiten, die regelmäßige Mahlzeiten und Snacks über den Tag verteilt beinhalten, sind möglicherweise besser zum Abnehmen bei Diabetes geeignet als das, was Sie normalerweise von kurzfristigen „Diäten“ und solchen mit langen Phasen ohne Nahrung erwarten.

    Diabetes und Ihre Lebensmittelauswahl: Welcher Zusammenhang besteht?

    Hier erfahren Sie mehr darüber, wie Diabetes und Ihre Lebensmittelauswahl zusammenhängen, sowie über bestimmte Lebensmittel, die Sie möglicherweise mit Ihrem Diabetes-Behandlungsteam besprechen möchten.

    Auch die Sprache ist wichtig: Wir verwenden in diesem Artikel durchgehend „Diät“.
    Obwohl dieser Ausdruck auf eine kurzfristige Ernährungsweise hinweisen kann, die nicht von Dauer ist, wird er häufig verwendet und von medizinischem Fachpersonal, Forschern und anderen im Diabetesbereich tätigen Personen allgemein akzeptiert.

    Besprechen Sie mit Ihrem medizinischen Team, wie verschiedene Ernährungspläne und langfristige Änderungen Ihrer Ernährungsweise Ihnen dabei helfen können, Ihren Diabetes besser in den Griff zu bekommen und möglicherweise Ihr persönliches Gewichtsziel zu erreichen.

    Warum sind Kohlenhydrate bei der Auswahl diabetesfreundlicher Ernährungspläne wichtig?

    Auch wenn Kalorien weiterhin wichtig sind, müssen Sie als Diabetiker auch Ihre Kohlenhydrataufnahme im Auge behalten.
    Ihr medizinisches Team oder ein Ernährungsberater kann Ihnen eine Zielmenge an Kohlenhydraten für Mahlzeiten und Snacks nennen.

    Laut der American Diabetes Association (ADA) gibt es kein festes Kohlenhydratziel für alle Diabetiker.
    Vielmehr sollten alle Ernährungspläne individuell angepasst werden.

    Die Standards of Care der ADA weisen jedoch darauf hin, dass viele Diabetiker etwa 45 % ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten, einschließlich komplexer Kohlenhydrate, Obst und Gemüse, beziehen.

    Sie könnten auch eine kohlenhydratarme Ernährung in Betracht ziehen, die laut Studien für Diabetiker von Vorteil sein und dazu beitragen kann, die tägliche Insulinmenge zu reduzieren.
    Diese Art der Ernährung ist möglicherweise nicht für jeden geeignet, da es schwierig sein kann, sie durchzuhalten, und sie birgt Risiken für Menschen mit Nierenerkrankungen oder einem Risiko für Essstörungen.

    Viele Ernährungsstile konzentrieren sich auf die Begrenzung des Kohlenhydratkonsums, aber nicht alle sind möglicherweise für Sie geeignet.
    Die Beratung Ihres Diabetes-Betreuungsteams und Ihrer Ernährungsexperten ist immer ein guter erster Schritt, um herauszufinden, welche Ernährungspläne und Lebensmittel für Sie am besten geeignet sind..

    Beispiel für einen diabetesfreundlichen Speiseplan für 1 Woche

    Auf Pinterest teilen Illustration von Brittany England

    Obwohl dieser Beispiel-Speiseplan für eine Woche nur ein Beispiel ist, gibt es mehrere spezifische Ernährungsstile, die hilfreich sein können.

    Die Tellermethode


    Auf Pinterest teilen Illustration von Brittany England

    Die Diabetes-Teller-Methode ist eine einfache Möglichkeit, über ausgewogene, diabetesfreundliche Mahlzeiten nachzudenken und diese zu planen, ohne Kohlenhydrate messen, berechnen oder zählen zu müssen.

    Bei der Diabetes-Teller-Methode wird ein Standardteller mit 9 Zoll Durchmesser in drei Abschnitte unterteilt.
    Sie füllen die Hälfte Ihres Tellers mit nicht stärkehaltigem Gemüse, ein Viertel mit proteinhaltigen Lebensmitteln und das restliche Viertel mit kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten und Obst.

    Die Hälfte Ihres Tellers mit nicht stärkehaltigem Gemüse kann Lebensmittel wie folgende enthalten:

    • Brokkoli
    • Spinat
    • Grünkohl
    • grüne Bohnen
    • gemischter Salat
    • Karotten
    • Kürbis
    • Blumenkohl
    • Zucchini
    • Kohl
    • Okra
    • Tomaten
    • Spargel
    • Rosenkohl
    • Pilze
    • Gurken

    Das Viertel mit proteinhaltigen Lebensmitteln kann Folgendes enthalten:

    • mageres Geflügel oder Fleisch
    • Fisch oder
      Meeresfrüchte
    • Eier
    • Käse
    • pflanzliche proteinhaltige Lebensmittel wie schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Pintobohnen, Linsen, Nüsse und Nussbutter, Tofu, Edamame (Sojabohnen) und Hummus

    Das Viertel Ihres Tellers, das mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln gefüllt ist, könnte Folgendes enthalten:

    • Vollkornprodukte
    • Vollkornprodukte wie Vollkornbrot und -nudeln
    • stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln
    • Obst
    • Joghurt
    • Milch

    Lebensmittel mit einem höheren Kohlenhydratgehalt haben den größten Einfluss auf Ihren Blutzucker.
    Wenn Sie die Portionen dieser Lebensmittel auf ein Viertel Ihres Tellers beschränken, können Sie Ihren Blutzuckerspiegel besser kontrollieren.

    Für gesunde Fette wie einfach und mehrfach ungesättigte Fette gibt es keinen bestimmten Platz auf Ihrem Teller, aber Sie können sie für Geschmack, Sättigung und – ganz wichtig – für die Herzgesundheit einbauen.

    Sie können Ihre Mahlzeit mit Wasser oder einem anderen kalorienfreien Getränk wie ungesüßtem Tee, Sprudelwasser oder aromatisiertem Wasser oder einem Diätgetränk hinunterspülen.

    Wie verschiedene Diäten Diabetes unterstützen können

    DASH-Diät MEHR ERFAHREN Mittelmeerdiät
    MEHR ERFAHREN Moderat kohlenhydratarme Diäten MEHR ERFAHREN Paleo-Diät MEHR ERFAHREN Glutenfreie Diät MEHR ERFAHREN Vegetarisch oder vegan MEHR ERFAHREN Keto-Diät MEHR ERFAHREN Beschreibung

    Reduzieren Sie die Portionsgrößen und essen Sie Lebensmittel, die reich an blutdrucksenkenden Nährstoffen sind

    Traditionelle Lebensmittel und Essgewohnheiten aus Gebieten rund um das Mittelmeer
    Meer

    Weniger extrem als Keto- und sehr kohlenhydratarme Diäten

    Basiert auf der Ernährung der Vorfahren des Menschen

    Schließt Weizen, Roggen und andere glutenhaltige Lebensmittel aus

    Pflanzlich ohne Fleisch oder Fisch

    Sehr kohlenhydratarm, fettreich, mäßig proteinhaltig

    Wie viele Kohlenhydrate sind erlaubt?

    6 bis 8 Portionen pro Tag, aber es müssen Vollkornprodukte sein

    Keine festgelegte Grenze

    Etwa 10 % bis 25 % der täglichen Kalorienaufnahme

    Keine festgelegte Grenze

    Keine festgelegte Grenze

    Keine
    Limit setzen

    5 % bis 10 % Ihrer täglichen Kalorien oder 10 % bis 30 % bei einer kohlenhydratarmen Ernährung

    Wichtige Lebensmittel, die Sie einschränken oder vermeiden sollten:

    • Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, wie Vollmilchprodukte und fettes Fleisch
    • Zusatzzucker
    • raffiniertes Getreide
    • ultra-verarbeitete Lebensmittel
    • ultra-verarbeitete Lebensmittel
    • Zusatzzucker
    • raffiniert
      Getreide
    • rotes Fleisch
    • Weißbrot, Nudeln, Quinoa und Reis
    • zuckerhaltige Lebensmittel und Süßigkeiten
    • kohlenhydratreiches Obst
    • stärkehaltiges Gemüse
    • Bohnen und Hülsenfrüchte
    • zuckerreiche Produkte und Süßigkeiten
    • Saft
    • verarbeitete Lebensmittel
    • Bohnen und Hülsenfrüchte
    • Milchprodukte
    • einige Pflanzenöle
    • künstliche Süßstoffe
    • Getreide, Brot und Nudeln, die Gluten enthalten
    • Weizenbier
    • glutenhaltige Soßen und Dressings
    • Fleisch und Fisch
    • Eier und Milchprodukte
      (vegan)
    • Brot, Nudeln, Quinoa und Reis
    • zuckerhaltige Lebensmittel und Süßigkeiten
    • kohlenhydratreiches Obst
    • stärkehaltiges Gemüse
    • Bohnen und Hülsenfrüchte

    Wichtige Lebensmittel:

    • mageres Eiweiß
    • Gemüse
    • Obst
    • Vollkornprodukte
    • fettfreie oder fettarme Milchprodukte
    • Meeresfrüchte
    • Vollkornprodukte
    • gesunde Fette
    • Hülsenfrüchte
    • Nüsse und Samen
    • Obst
    • nicht stärkehaltiges Gemüse
    • magere Proteine
    • gesunde Fette
    • Fleisch
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Eier
    • Gemüse
    • Obst
    • Nüsse und Samen
    • Knollen
    • gesunde Fette und Öle
    • Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, solange sie nicht paniert sind
    • Eier
    • Gemüse
    • Obst
    • Nüsse und Samen
    • gesunde Fette und Öle
    • glutenfreies Getreide und Stärke (Reis, Tapioka, Mais)
    • Obst
    • Gemüse
    • Getreide
    • Hülsenfrüchte
    • Nüsse
    • Samen
    • gesunde Fette
    • Eier (nur vegetarisch)
    • Milchprodukte (nur vegetarisch)
    • gesunde Fette
    • Protein
    • nicht stärkehaltiges Gemüse
    • kohlenhydratarmes Obst
    • Eier
    • Nüsse und Samen

    Überlegungen zum Lebensstil

    • Achten Sie auf die Kohlenhydrataufnahme, da mehr Lebensmittel mit Kohlenhydraten erlaubt sind
    • kann auf lange Sicht schwer einzuhalten sein, da sie restriktiver ist und ganze Lebensmittelgruppen ausschließt
    • Wegen der Restriktionen kann diese Diät schwer einzuhalten sein, wenn Sie keine Glutenallergie oder -unverträglichkeit haben
    • kann schwierig einzuhalten sein, da ganze Lebensmittelgruppen ausgelassen werden
    • kann auch schwieriger sein, genügend Protein, Vitamin B12 und andere wichtige Nährstoffe zu sich zu nehmen
    • kann schwierig einzuhalten sein, wenn Sie sich auch vegetarisch ernähren

    Gesundheitliche Vorteile

    • kann das Risiko von Diabetes, Krebs, metabolischem Syndrom, Herzerkrankungen und Insulinresistenz senken
    • kann Bauchfett reduzieren
    • verbesserter Schlaf
    • weniger Entzündungen
    • verbesserte psychische Gesundheit
    • geringeres Risiko für bestimmte Krebsarten
    • geringeres Risiko für Herzerkrankungen bei Frauen
    • kann beim Abnehmen helfen
    • Blutzuckerkontrolle
    • kann das Risiko chronischer Krankheiten senken, da es Ihnen helfen kann,
      Gewicht
    • kann helfen, Verdauungsbeschwerden zu lindern, Entzündungen zu reduzieren und die Energie zu steigernbei Menschen mit Zöliakie und nicht-zöliakischer Glutenunverträglichkeit
    • kann das Risiko von Herzerkrankungen, Krebs, undDiabetes
    • kann die Darmgesundheit und Nierenfunktion verbessern, den Blutzuckerspiegel senken und Körperfett reduzieren
    • kann beim Abnehmen helfen
    • reduziertes Risiko für Herzerkrankungen, hohen Cholesterinspiegel und Bluthochdruck
    • Blutzuckerkontrolle

    Wissenschaftlich unterstützt für Typ-2-Diabetes?

    Ja.
    Untersuchungen haben ergeben, dass es die Insulinresistenz verbessern kann und weitere Vorteile hat, wie z. B. die Senkung des Risikos für die Entwicklung anderer chronischer
    Erkrankungen.

    Ja.
    Kann das Risiko
    vieler Erkrankungen senken, darunter Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen.

    Ja.
    Viele Studien haben gezeigt, dass eine moderat kohlenhydratarme Ernährung die
    Insulinsensitivität und andere Marker für Typ-2-Diabetes verbessert.

    Nicht wirklich.
    Es bedarf weiterer Forschung.
    Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Paleo-Diäten die
    Blutzuckerregulierung bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verbessern können.
    Diabetes, aber andere Studien haben gezeigt, dass dies nicht der Fall ist.
    Bedenken Sie, dass Paleo-Diäten tendenziell auch fettreich sind, daher ist es wichtig, die Fettmenge, die Sie zu sich nehmen, zu kontrollieren.

    Menschen mit Zöliakie sollten diese Diät befolgen.
    Es gibt keine Hinweise darauf, dass diese Diät für Menschen mit Diabetes schädlich ist, aber es gibt auch keine Hinweise darauf, dass sie von Vorteil ist.

    Ja.
    Umfangreiche Forschungsergebnisse zeigen, dass diese Diäten mit Vorteilen bei Typ-2-Diabetes verbunden sind, einschließlich reduziertem Körpergewicht und reduziertem Nüchternblutzucker.

    Keto und Low-Carb-Diäten können bei Typ-2-Diabetes helfen.
    Der
    hohe Fett- und gesättigte Fettgehalt der Keto-Diät
    könnte jegliche Verringerung des Typ-2-Diabetes- und Herzkrankheitsrisikos zunichte machen, und die Verbesserungen des Blutdrucks könnten auf einen allgemeinen Gewichtsverlust zurückzuführen sein
    und nicht speziell auf die Diät.

    Der Ernährungsplan „Dietary Approaches to Stop Hypertension“ (DASH)

    Der DASH-ErnährungsplanLan wurde ursprünglich zur Behandlung oder Vorbeugung von Bluthochdruck (Hypertonie) entwickelt.
    Es kann aber auch das Risiko anderer Krankheiten, einschließlich Diabetes, senken.
    Und es kann den zusätzlichen Vorteil haben, beim Abnehmen zu helfen.

    Personen, die den DASH-Plan befolgen, werden dazu angehalten, ihre Portionsgrößen zu reduzieren und Nahrungsmittel zu essen, die reich an blutdrucksenkenden Nährstoffen wie Kalium, Kalzium und Magnesium sind.

    Der DASH-Ernährungsplan umfasst:

    • Mageres Eiweiß: Fisch, Geflügel
    • Pflanzliche Nahrungsmittel: Gemüse, Obst, Bohnen, Nüsse, Samen
    • Milchprodukte: fettfreie oder fettarme Milchprodukte
    • Getreide: Vollkornprodukte
    • Gesunde Fette: Pflanzenöle

    Das National Heart, Lung, and Blood Institute rät Diabetikern, die diesen Plan befolgen, ihre Natriumaufnahme auf 2.300 Milligramm pro Tag zu begrenzen.
    Bei bestimmten anderen gesundheitlichen Problemen kann Ihr Natriumlimit niedriger sein.
    Der Plan beschränkt außerdem Süßigkeiten, zuckerhaltige Getränke und rotes Fleisch.

    Die mediterrane Ernährung

    Dieser Ernährungsstil ist von traditionellen Lebensmitteln aus dem Mittelmeerraum inspiriert.
    Dieser Ernährungsplan ist reich an Ölsäure, einer Fettsäure, die natürlicherweise in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen vorkommt.
    Zu den Ländern, die für diese Ernährungsweise bekannt sind, gehören Griechenland, Italien und Marokko.

    Laut einer Studienübersicht aus dem Jahr 2020 kann eine mediterrane Ernährungsweise den Nüchternblutzuckerspiegel senken, das Körpergewicht reduzieren und das Risiko von Stoffwechselstörungen verringern.

    Zu den Lebensmitteln, die Sie im Rahmen dieses Plans essen können, gehören:

    • Protein: Geflügel, Lachs, andere fette Fischsorten, Eier
    • Pflanzliche Lebensmittel: Obst, Gemüse wie Artischocken und Gurken, Bohnen, Nüsse, Samen
    • Gesunde Fette: Olivenöl, Nüsse wie Mandeln

    Wenn Sie sich mediterran ernähren, können Sie gelegentlich mageres rotes Fleisch essen.
    Und Sie können in Maßen Wein trinken, da dieser die Herzgesundheit fördern kann.
    Denken Sie jedoch daran, niemals Alkohol auf leeren Magen zu trinken, wenn Sie Medikamente einnehmen, die Ihren Insulinspiegel erhöhen.

    Weitere Informationen zur Mittelmeerdiät finden Sie hier.

    Paläolithische (Paläo-)Ernährung

    Die Paleo-Diät basiert auf der Überzeugung, dass die Verarbeitung von Lebensmitteln für chronische Krankheiten verantwortlich ist.
    Anhänger der Paleo-Diät essen nur das, was unsere Vorfahren ihrer Meinung nach jagen und sammeln konnten.

    Zu den Nahrungsmitteln, die bei der Paleo-Diät verzehrt werden, gehören:

    • Protein: Fleisch, Geflügel, Fisch
    • Pflanzliche Lebensmittel: nicht stärkehaltiges Gemüse, Obst, Samen, Nüsse (außer Erdnüsse)
    • Gesunde Fette: Olivenöl, Avocadoöl, Kokosöl, Leinsamenöl, Walnussöl

    Die Paleo-Diät kann eine gute Option für Menschen mit Diabetes sein, die nicht an einer Nierenerkrankung leiden.

    Die Ergebnisse einer kleinen, kurzfristigen Studie aus dem Jahr 2017 deuten darauf hin, dass eine Paleo-Diät die Blutzuckerregulierung und die Insulinsensitivität bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verbessern kann.

    Ein ADA-Bericht aus dem Jahr 2019 weist jedoch darauf hin, dass es nur wenige und kleine Studien zur Paleo-Diät gibt und die Ergebnisse gemischt sind.

    Glutenfreie Lebensmittel

    Glutenfreie Ernährung ist beliebt.

    Für Menschen mit Zöliakie ist der Verzicht auf Gluten notwendig, um Schäden am Dickdarm und am Körper zu vermeiden.
    Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der Ihr Immunsystem Ihren Darm und Ihr Nervensystem angreift.
    Sie fördert auch körperweite Entzündungen, die zu chronischen Erkrankungen führen können.

    Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen, Gerste und allen aus diesen Getreidesorten hergestellten Lebensmitteln vorkommt.

    Sie können Ihren Arzt um einen Bluttest auf Zöliakie bitten.
    Selbst wenn dieser negativ ausfällt, könnten Sie eine nicht-zöliakische Glutenunverträglichkeit haben.
    Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob ein glutenfreier Ernährungsplan das Richtige für Sie ist.

    Während jeder Diabetiker einen glutenfreien Ernährungsplan befolgen kann, kann er für Menschen ohne Zöliakie unnötig einschränkend sein.

    Es ist auch wichtig zu bedenken, dass „glutenfrei“ nicht unbedingt „kohlenhydratarm“ bedeutet.
    Viele glutenfreie Lebensmittel sind stark verarbeitet und enthalten viel Zucker.
    Es gibtNormalerweise besteht keine Notwendigkeit, die Essensplanung durch den Verzicht auf Gluten zu verkomplizieren, es sei denn, es ist unbedingt erforderlich.

    Vegetarische und vegane Ernährung

    Manche Menschen mit Diabetes konzentrieren sich auf eine vegetarische oder vegane Ernährung.

    Diese Art der Ernährung kann helfen, Gewicht, Nüchternblutzucker und Taillenumfang zu reduzieren.

    Vegetarier vermeiden normalerweise den Verzehr von Fleisch, essen aber möglicherweise andere tierische Produkte wie Milch, Eier und Butter.

    Veganer essen kein Fleisch oder andere tierische Produkte, einschließlich Honig, Milch und Gelatine.

    Gesunde Lebensmittel für Vegetarier und Veganer mit Diabetes sind:

    • Bohnen
    • Soja
    • dunkle
      Gemüse
    • Nüsse
    • Hülsenfrüchte
    • Obst
    • Vollkornprodukte

    Eine vegetarische oder vegane Ernährung kann zwar gesund sein, dennoch ist es wichtig, die Mahlzeiten sorgfältig zu planen, damit Ihnen keine lebenswichtigen Nährstoffe fehlen.

    Vegetarier und Veganer müssen einige Nährstoffe möglicherweise über Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, darunter:

    • Kalzium: Kalzium kommt hauptsächlich in tierischen Produkten wie Milchprodukten vor und ist ein wichtiger Nährstoff, der zur Gesundheit von Knochen und Zähnen beiträgt.
      Brokkoli und Grünkohl können helfen, das notwendige Kalzium bereitzustellen, Veganer müssen jedoch möglicherweise ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
      Dieser Nährstoff kann auch in angereicherter Sojamilch enthalten sein.
    • Jod: Jod wird für die Umwandlung von Nahrung in Energie benötigt und ist hauptsächlich in Meeresfrüchten enthalten.
      Da Vegetarier und Veganer keine Meeresfrüchte essen, kann es für sie schwierig sein, ihren Jodbedarf zu decken.
      Jodsalz kann den größten Teil des benötigten Jods liefern.
      Nahrungsergänzungsmittel können hilfreich sein, aber zu viel Jod kann Ihre Schilddrüse schädigen.
    • Vitamin B12: Da nur tierische Produkte Vitamin B12 enthalten, benötigen Sie möglicherweise ein B12-Präparat, wenn Sie sich streng vegetarisch oder vegan ernähren.
      Nährhefe und einige angereicherte Frühstückszerealien können diesen Nährstoff ebenfalls enthalten.
    • Zink: Proteinreiche tierische Produkte sind die wichtigsten Zinkquellen.
      Für Vegetarier und Veganer kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels notwendig sein.
      Einige vegetarische Lebensmittel, darunter Bohnen, Linsen und Vollkornprodukte, enthalten jedoch Zink.

    Wenden Sie sich an einen Arzt, bevor Sie mit der Einnahme neuer Nahrungsergänzungsmittel beginnen, um sicherzustellen, dass diese für Sie unbedenklich sind.

    Fazit

    Neben der Auswahl der besten Lebensmittel zur Unterstützung der empfohlenen Gewichtsabnahme ist regelmäßige Bewegung bei Diabetes entscheidend.
    Diese Lebensstilstrategien können Ihnen helfen, Ihren Blutzucker- und A1C-Spiegel zu senken und so Komplikationen vorzubeugen.

    Wenn Sie sich Sorgen um Ihr Gewicht machen, können Sie einen Arzt oder Ernährungsberater aufsuchen.
    Diese können Ihnen helfen, einen Ernährungsplan zu finden, der Ihren spezifischen Ernährungsbedürfnissen und Abnehmzielen entspricht.
    Sie helfen Ihnen auch dabei, Komplikationen durch kurzfristige Diäten und Pillen zu vermeiden, die mit verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren könnten.

    Food Fix: Lebensmittel, die gut für Diabetes sind

    Опубликовано Оставить комментарий

    最适合糖尿病患者的减肥饮食

    您可以尝试不同的膳食计划来帮助您减肥和控制糖尿病。
    这些糖尿病友好型饮食并不能保证对您有效,但营养师可以帮助您确定哪种饮食方案最适合您。

    健康饮食和保持适度体重对您的健康至关重要。

    但是,如果您患有糖尿病,超重可能会使您的血糖水平更难控制,并可能增加发生某些并发症的风险。
    如果您的医生建议,即使只减轻少量体重(约 5%)也可以改善血糖管理和其他糖尿病结局。

    本文重点介绍可以帮助您减肥并更好地管理糖尿病的特定饮食选择和膳食计划。

    哪些糖尿病饮食方式有助于减肥?

    对于任何想要减肥的人来说,健康饮食都很重要。
    但是如果您患有糖尿病,选择不适合您的饮食计划可能会对您的健康有害。

    不建议服用减肥药和饥饿式饮食,但许多流行的膳食计划可能会有益。

    没有一种适合糖尿病的理想饮食模式。
    相反,许多饮食计划可能对试图减肥的糖尿病患者很有效。
    地中海饮食、低碳水化合物饮食和素食等热门饮食计划都是不错的选择。

    在考虑糖尿病饮食模式时,请记住,理想的糖尿病饮食计划:

    • 营养丰富
    • 富含纤维
    • 低卡路里
    • 注重新鲜水果和蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和健康脂肪

    患有糖尿病时,控制血糖非常重要。
    与通常认为的短期“节食”和长时间不进食相比,包括全天规律进餐和零食的饮食习惯可能更适合糖尿病患者减肥。

    糖尿病和您的食物选择:有何联系?

    您可以在此处阅读更多关于糖尿病和您的食物选择如何联系在一起的信息,以及您可能需要与糖尿病护理团队讨论的特定类型的食物。

    语言也很重要:我们在本文中使用“节食”一词。
    虽然这个短语可能表示一种短期的、不会持久的饮食方式,但它经常被使用,并且被医疗保健专业人员、研究人员和糖尿病领域的其他人员普遍接受。

    您可能需要与您的医疗团队讨论不同的膳食计划和长期的饮食方式改变如何帮助您更好地管理糖尿病,并可能帮助您实现个人体重目标。

    为什么碳水化合物在选择适合糖尿病患者的膳食计划时很重要?

    虽然卡路里仍然很重要,但如果您患有糖尿病,您还需要跟踪您的碳水化合物摄入量。
    您的医疗团队或营养师可以为您提供正餐和零食的目标碳水化合物摄入量。

    根据美国糖尿病协会 (ADA) 的说法,没有针对所有糖尿病患者的固定碳水化合物目标。
    相反,所有饮食计划都应个性化。

    但是,ADA 的护理标准指出,许多糖尿病患者从碳水化合物中获取约 45% 的每日卡路里,包括复合碳水化合物、水果和蔬菜。

    您也可以考虑低碳水化合物饮食,研究表明这对糖尿病患者有益,并可能有助于减少您每天需要注射的胰岛素量。
    这种饮食模式可能并不适合所有人,因为坚持下去可能具有挑战性,并且可能对患有肾脏疾病或有饮食失调风险的人造成风险。

    许多饮食方式都注重限制碳水化合物的摄入,但并非所有饮食方式都适合您。
    咨询您的糖尿病护理团队和营养专家始终是确定最适合您的膳食计划和食物选择的良好第一步.

    适合糖尿病患者的一周膳食计划示例

    在 Pinterest 上分享 插图:Brittany England

    虽然这个一周的膳食计划示例只是一个例子,但有几种具体的饮食方式可能值得考虑。

    盘子法


    在 Pinterest 上分享 插图:Brittany England

    糖尿病餐盘法是一种思考和计划均衡、适合糖尿病患者的膳食的简单方法,无需测量、计算或计数碳水化合物。

    糖尿病餐盘法将标准的 9 英寸盘子分成三个部分。
    你的盘子里有一半是非淀粉类蔬菜,四分之一是蛋白质食物,剩下的四分之一是碳水化合物食物,比如全谷物和水果。

    盘子里含有非淀粉类蔬菜的那一半可以包括以下食物:

    • 西兰花
    • 菠菜
    • 羽衣甘蓝
    • 青豆
    • 混合沙拉蔬菜
    • 胡萝卜
    • 南瓜
    • 花椰菜
    • 西葫芦
    • 卷心菜
    • 秋葵
    • 西红柿
    • 芦笋
    • 球芽甘蓝
    • 蘑菇
    • 黄瓜

    含有蛋白质食物的那一四分之一可以包括:

    • 瘦禽肉或瘦肉
    • 鱼或

      您的餐盘中四分之一的碳水化合物食物可以包括:

      • 全谷物
      • 全谷物食物,如全谷物面包和意大利面
      • 淀粉类蔬菜,如土豆
      • 水果
      • 酸奶
      • 牛奶

      高碳水化合物食物对您的血糖影响最大。
      将这些食物的份量限制在餐盘的四分之一以内,有助于控制血糖。

      餐盘中没有专门用于放置健康脂肪(例如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪)的位置,但您可以将它们添加到餐盘中以增加风味、增加饱腹感,更重要的是,有益于心脏健康。

      您可以用水或其他无卡路里饮料(例如不加糖的茶、苏打水或浸泡水)或低热量饮料来冲淡餐食。

      不同的饮食如何支持糖尿病

      DASH 饮食 阅读更多 地中海饮食 阅读更多 中等低碳水化合物饮食 阅读更多 原始人饮食 阅读更多 无麸质饮食 阅读更多 素食或纯素食 阅读更多 生酮饮食 阅读更多 描述

      减少份量,食用富含降血压营养素的食物

      地中海沿岸地区的传统食物和饮食模式

      比生酮饮食更温和
      和极低碳水化合物饮食

      基于祖先人类饮食

      不包括小麦、黑麦和其他含麸质的食物

      以植物为基础,不含肉或鱼

      极低碳水化合物、高脂肪、中等蛋白质

      允许摄入多少碳水化合物?

      每天 6 到 8 份,但必须是全谷物

      没有设定限制

      大约10% 到 25% 每日卡路里摄入量的

      没有设定限制

      没有设定限制

      没有设定限制

      占每日卡路里的 5% 至 10%,低碳水化合物饮食则占 10% 至 30%

      需要限制或避免的关键食物

      • 富含饱和脂肪的食物,例如全脂乳制品和肥肉
      • 添加糖
      • 精制谷物
      • 超加工食品
      • 超加工食品
      • 添加糖
      • 精制谷物
      • 红肉
      • 白面包、意大利面、藜麦和米饭
      • 含糖食物和甜食
      • 高碳水化合物水果
      • 淀粉类蔬菜
      • 豆类和豆科植物
      • 高糖产品和甜食
      • 果汁
      • 加工食品
      • 豆类和豆科植物
      • 乳制品
      • 一些植物油
      • 人工甜味剂
      • 含麸质的谷物、面包和意大利面
      • 小麦啤酒
      • 含麸质的酱汁和调味品
      • 肉类和鱼类
      • 鸡蛋和奶制品(纯素)
      • 面包、意大利面、
        藜麦和大米
      • 含糖食物和甜食
      • 高碳水化合物水果
      • 淀粉类蔬菜
      • 豆类和豆科植物

      主要食物包括

      • 瘦肉蛋白
      • 蔬菜
      • 水果
      • 全谷物
      • 无脂或低脂乳制品
      • 海鲜
      • 全谷物
      • 健康脂肪
      • 豆类
      • 坚果和种子
      • 水果
      • 非淀粉类蔬菜
      • 瘦肉蛋白
      • 健康脂肪
      • 肉类
      • 鱼类和海鲜
      • 鸡蛋
      • 蔬菜
      • 水果
      • 坚果和种子
      • 块茎
      • 健康脂肪和油
      • 肉类、鱼类和海鲜,只要它们没有裹上面糊
      • 鸡蛋
      • 蔬菜
      • 水果
      • 坚果和种子
      • 健康脂肪和油脂
      • 无麸质谷物和淀粉(大米、木薯、玉米)
      • 水果
      • 蔬菜
      • 谷物
      • 豆类
      • 坚果
      • 种子
      • 健康脂肪
      • 鸡蛋(仅限素食者)
      • 乳制品
        (仅限素食者)
      • 健康脂肪
      • 蛋白质
      • 非淀粉类蔬菜
      • 低碳水化合物水果
      • 鸡蛋
      • 坚果和种子

      生活方式考虑

      • 注意碳水化合物的摄入量,因为允许食用更多含碳水化合物的食物
      • 可能难以长期坚持,因为它的限制性更强,排除了整个食物组
      • 由于限制性较强,如果您没有麸质过敏或敏感,这种饮食可能难以坚持
      • 可能难以遵循,因为它们忽略了整个食物组
      • 也可能更难获得足够的蛋白质、维生素 B12 和其他关键营养素
      • 如果你也遵循素食饮食,可能很难遵循

      健康益处

      • 可能降低糖尿病癌症、代谢综合征、心脏病和胰岛素抵抗的风险
      • 可能减少腹部脂肪
      • 改善
        睡眠
      • 减少炎症
      • 改善心理健康
      • 降低某些癌症的风险
      • 降低女性患心脏病的风险
      • 可能有助于减肥
      • 血糖管理
      • 可能降低患慢性病的风险,因为它可以帮助你减肥
      • 可能有助于缓解消化系统症状减轻炎症,并增强能量,适用于患有乳糜泻和非乳糜泻麸质敏感症的人
      • 可能降低心脏病癌症糖尿病
      • 可能改善肠道
        健康
        肾功能,降低血糖水平,并且减少体脂
      • 可能有助于减肥
      • 降低患心脏病、高胆固醇和高血压的风险
      • 血糖管理

      有研究支持其用于治疗 2 型糖尿病吗?

      是的。
      研究发现,它可以改善胰岛素抵抗,并具有其他益处,例如降低患其他慢性疾病的风险。

      是的。
      可以降低
      许多
      ,包括2 型糖尿病和心脏病。

      是的。
      许多研究表明,适度低碳水化合物饮食有助于改善
      胰岛素敏感性和其他 2 型糖尿病指标。

      并非如此。
      还需要更多研究。
      一些研究表明,原始人饮食可能有助于改善
      2 型糖尿病患者的血糖调节,但其他研究表明并非如此。
      请记住,原始人饮食也往往富含脂肪,因此控制脂肪摄入量非常重要。

      乳糜泻患者
      糖尿病患者应该遵循这种饮食。
      没有证据表明这种饮食对糖尿病患者有害,但也没有证据表明它有益。

      是的。
      大量研究表明,这些饮食对 2 型糖尿病有益,包括减轻体重和降低空腹血糖。

      生酮饮食低碳水化合物饮食有助于治疗 2 型糖尿病。
      然而,生酮饮食中
      高脂肪和饱和脂肪含量可能会抵消 2 型糖尿病和心脏病风险的任何降低,而血压的改善可能归因于整体体重减轻,而不是具体的饮食。

      停止高血压的饮食方法 (DASH) 计划

      DASH 饮食计划lan 最初是为了帮助治疗或预防高血压而开发的。
      但它也可能降低患其他疾病的风险,包括糖尿病。
      此外,它还可能有助于减肥。

      建议遵循 DASH 计划的人减少食量,并食用富含降血压营养素的食物,例如钾、钙和镁。

      DASH 饮食计划包括:

      • 瘦肉蛋白:鱼类、家禽
      • 植物性食物:蔬菜、水果、豆类、坚果、种子
      • 乳制品:脱脂或低脂乳制品
      • 谷物:全谷物
      • 健康脂肪:植物油

      美国国家心肺血液研究所建议遵循此计划的糖尿病患者将钠摄入量限制在每天 2,300 毫克。
      如果您有其他健康问题,则钠的摄入量可能会更低。
      该计划还限制甜食、含糖饮料和红肉的摄入。

      地中海饮食

      这种饮食方式的灵感来自地中海地区的传统食物。
      该膳食计划富含油酸,这是一种天然存在于动植物脂肪和油脂中的脂肪酸。
      以这种饮食方式而闻名的国家包括希腊、意大利和摩洛哥。

      根据 2020 年的一项研究,地中海式食物选择可能有助于降低空腹血糖水平、减轻体重并降低代谢紊乱的风险。

      您在此计划中可以食用的食物包括:

      • 蛋白质:家禽、鲑鱼、其他富含脂肪的鱼类、鸡蛋
      • 植物性食物:水果、蔬菜(如朝鲜蓟和黄瓜)、豆类、坚果、种子
      • 健康脂肪:橄榄油、坚果(如杏仁)

      如果遵循地中海饮食计划,您可以偶尔吃一些瘦红肉。
      您可以适量饮用葡萄酒,因为它可能有益于心脏健康。
      但请记住,如果您正在服用会升高胰岛素水平的药物,切勿空腹饮酒。

      您可以阅读有关地中海饮食的更多信息。

      旧石器时代(paleo)饮食

      旧石器时代饮食的核心信念是,食物加工是导致慢性疾病的罪魁祸首。
      古饮食的追随者只吃他们认为我们的古代祖先能够狩猎和采集的食物。

      古饮食中吃的食物包括:

      • 蛋白质:肉类,家禽,鱼类
      • 植物性食物:非淀粉类蔬菜,水果,种子,坚果(花生除外)
      • 健康脂肪:橄榄油,鳄梨油,椰子油,亚麻籽油,核桃油

      对于没有肾脏疾病的糖尿病患者来说,古饮食可能是一个不错的选择。

      2017 年的一项小规模短期研究的结果表明,古饮食可以改善 2 型糖尿病患者的血糖调节和胰岛素敏感性。

      但 2019 年的 ADA 报告表明,关于古饮食的研究规模小且数量少,结果好坏参半。

      无麸质食物选择

      无麸质饮食很受欢迎。

      对于患有乳糜泻的人来说,必须避免摄入麸质,以免损害结肠和身体。
      乳糜泻是一种自身免疫性疾病,会导致免疫系统攻击肠道和神经系统。
      它还会引发全身炎症,最终可能导致慢性疾病。

      麸质是一种蛋白质,存在于小麦、黑麦、大麦以及所有由这些谷物制成的食物中。

      您可以要求医生进行乳糜泻血液检测。
      即使检测结果呈阴性,您也可能患有非乳糜泻性麸质不耐症。
      与您的医疗团队讨论无麸质饮食计划是否适合您。

      虽然任何糖尿病患者都可以遵循无麸质饮食计划,但对于没有乳糜泻的人来说,这可能会造成不必要的限制。

      同样重要的是要记住,“无麸质”并不一定意味着“低碳水化合物”。
      许多无麸质食品都经过高度加工,含糖量很高。通常没有必要通过消除麸质来使膳食计划复杂化,除非你必须这样做。

      素食和纯素食饮食

      一些糖尿病患者专注于吃素食或纯素食饮食。

      这种饮食方式可能有助于减轻体重、降低空腹血糖和减少腰围。

      素食者通常避免吃肉,但可以吃其他动物产品,如牛奶、鸡蛋和黄油。

      纯素食者不吃肉或任何其他类型的动物产品,包括蜂蜜、牛奶和明胶。

      对患有糖尿病的素食者和纯素食者有益的食物包括:

      • 豆类
      • 大豆
        • 钙:钙主要存在于乳制品等动物产品中,是维持骨骼和牙齿健康的重要营养素。西兰花和羽衣甘蓝可以提供人体必需的钙,但纯素食者可能需要服用补充剂。
          强化豆浆中也含有这种营养素。
        • 碘:碘是食物代谢为能量所必需的元素,主要存在于海鲜中。
          由于不吃海鲜,素食者和纯素食者可能难以满足碘需求。
          碘盐可以提供人体所需的大部分碘。
          补充剂可能有益,但摄入过量的碘会损害甲状腺。
        • 维生素 B12:由于只有动物产品才含有维生素 B12,如果您遵循严格的素食或纯素饮食模式,可能需要服用维生素 B12 补充剂。
          营养酵母和一些强化早餐谷物也可能含有这种营养素。
        • :高蛋白动物产品是锌的主要食物来源。
          素食或纯素饮食者可能需要补充维生素 B12。
          但一些素食友好型食物,包括豆类、扁豆和全谷物,确实含有锌。

        在开始服用任何新的补充剂之前,请咨询合格的医疗保健专业人员,以确保它们对您安全。

        总结

        除了选择最佳食物来帮助实现任何建议的减肥效果外,患有糖尿病时,定期锻炼也至关重要。
        这些生活方式策略可以帮助您降低血糖和糖化血红蛋白 (A1C) 水平,从而帮助您避免并发症。

        如果您担心自己的体重,可以选择咨询医疗保健专业人员或营养师。
        他们可以帮助您找到适合您特定营养需求和减肥目标的膳食计划。
        它们还可以帮助您避免一些可能与处方药相互作用的短期饮食和药物引起的并发症。

        食物修复:对糖尿病有益的食物

    Опубликовано Оставить комментарий

    Лучшие диеты для похудения, благоприятные для диабета

    вы можете попробовать разные планы питания, чтобы помочь вам похудеть и управлять диабетом.
    Эти диетические диеты, благоприятные для диабета, не гарантируются для вас, но диетолог может помочь вам определить, какие варианты питания могут быть лучше для вас.
    Если ваш врач рекомендует это, даже скромное количество потери веса-около 5%-может улучшить лечение сахара в крови и другие результаты диабета.

    Какие стили питания диабета могут помочь с потерей веса?

    Питание для здоровья важно для тех, кто пытается похудеть.
    Но если у вас диабет, выбор плана питания, который не подходит для вас, может быть вредным для вашего здоровья.
    Вместо этого многие планы питания могут хорошо работать для людей с диабетом, которые пытаются похудеть.
    Популярные планы питания, такие как средиземноморская диета, низкоуглебные диеты и вегетарианская диета, могут быть хорошим выбором.
    Цельные зерна, худые белки и здоровые жиры

    Когда у вас диабет, очень важно управление сахаром в крови.
    Привычки в еде, которые включают регулярные приема пищи и закуски в течение дня, могут быть лучше подходят для похудения с диабетом, чем то, о чем вы обычно думаете с краткосрочными «диетами», и те, которые включают длительные периоды без еды.
    Соединение?
    Хотя эта фраза может указывать на краткосрочный стиль еды, который не длится, она часто используется и общепризнается медицинскими специалистами, исследователями и другими в пространстве диабета.

    Почему углеводы важны при выборе планов питания, благоприятных для диабета?

    Хотя калории остаются важными, если у вас диабет, вам также необходимо отслеживать потребление углеводов.
    Ваша медицинская команда или диетолог могут предоставить вам целевой номер углевода для еды и закусок.
    Скорее, все планы питания должны быть индивидуализированы.
    Этот тип схемы питания может не сработать для всех, так как может быть сложно придерживаться и может представлять риск для людей, у которых заболевание почек или подвержены риску расстройств пищевого поведения.
    Консультация вашей команды по уходу за диабетом и экспертов по питанию всегда является хорошим первым шагом в выяснении, какие планы питания и выбор еды могут быть лучшими для вас.

    Образец плана питания, благоприятный для диабета: 0 «> поделиться на Pinterest иллюстрации Brittany England

    Хотя этот выбор пищи на неделю является одним из примеров, есть несколько специфических стилей питания, которые могут быть полезны.
    style = «font-size: 0; line-height: 0»>

    Метод тарелки

    иллюстрация Brittany England

    Метод диабетической пластины-это простой способ подумать и спланировать сбалансированные, благоприятные для диабета питание без необходимости измерить, рассчитать или подсчитать углеводы.
    Вы заполняете половину своей тарелки нехваткой овощей, четверть вашей тарелки с белковой пищей и оставшимся кварталом с углеводами, такими как цельные зерна и фрукты.

    • broccoli
    • Шпинат
    • капуста
    • зеленая фасоль
    • Смешанный салат
      зелень
    • Морковь
    • Сквош
    • цветная капуста
    • Zucchini
    • капуста
    • Окра
    • Томаты
    • Аспага
    • Брюссель
      Пробетки
    • Грибы
    • Cucumbers

    Квартал, содержащий белковые продукты, может включать в себя:

    • Безунительная птица или мясо
    • Рыба или морепродукты
    • Яйца
    • Plante Beeange, как пюре, такие, как Beange Beeanse, Placeny Beeange, Pleceanse, Plance-Beeange, P.
      Бобы, чечевица, орехи и ореховое масло, тофу, эдамаме (соевые бобы) и хумус

    Квартал вашей тарелки, наполненной углеводными продуктами, может включать в себя:

    • Картофель
    • Фрукты
    • йогурт
    • Молоко

    Более высокие углеводы оказывают наиболее значительное влияние на сахар в крови.
    Ограничение ваших порций этих продуктов на четверть вашей тарелки может помочь вам управлять сахаром в крови.
    или наполненная вода, или диете.
    style = «font-size: 0; линейная-высокая: 0»> Dash Diet Читать больше Средиземноморская диета Читать больше moderathly low carb diets read> diet diets> read> read> read> read> read> diets> read> read> read> read> read> read> rete parb
    class = «css2-ev6t3w»> Читать больше безглютеновой диеты Читать больше вегетарианский или веганский Читать больше keto class = «css2-ev6t3w»> Читать hip>
    class = «css-ukvlj1»> Уменьшите размеры порций и питается продуктами, богатыми питательными веществами, снижающими кровяное давление,

    традиционные продукты и приоходе
    class=»css-ukvlj1″>Less extreme than keto and very low carb diets

    Based on ancestral human diets

    Excludes wheat, rye, and other gluten-containing foods

    Plant-based
    без мяса или рыбы

    очень низкий карбюратор, с высоким содержанием жира, умеренный белок

    сколько углеводов разрешено?

    от 6 до 8 порций в день, но они должны быть цельнозерновыми

    нет установленного предела

    о
    class = «css-snk6g7»> от 10% до 25%
    naily calorie intaike

    haily Calori
    class = «css-ukvlj1»> Нет установленного предела

    нет ограничения установленного

    нет ограничения./p>

    от 5% до 10% от ваших ежедневных калорий или от 10% до 30% для диеты с более низким содержанием углеводов

    ключевых продуктов, чтобы ограничить или избегать

    • еда с высоким содержанием насыщенных жиров, такими как полнофтажные и жирные мясо
    • added sugars

    • refined grains
    • ultra-processed foods
    • ultra-processed foods
    • Добавлены сахары
    • рафинированные зерна
    • красное мясо
    • белый хлеб, хлеб, паст, quisino, quino, quin quicine, liino, Quisha, и liino, сладкие продукты и сладости
    • фрукты с высоким содержанием углеводов
    • крахмалистые овощи
    • Beans and Legumes
    • class=»css-1ooogar»>

    • high sugar products and sweets
    • juice
    • processed foods
    • beans and legumes
    • dairy
    • some vegetable oils
    • artificial sweeteners
    • grains, breads, and pastas that contain
      Глютен
    • пиво на основе пшеницы
    • содержащие глютенсодержащие соусы и заправки
      и Dairy (Vegan)
    • хлеб, макароны, квиноа и рис
    • Suegary Foods и Sweets
    • крахмалистые овощи
    • бобы и бобовые

    ключевые продукты, включающие

    • Lean Class
    • li>
    • li>
    • li>
      class = «css2-1ok3ds»> фрукты
    • цельные зерна
    • без жира или низкого жира Dairy
    • seal »
      class = «css2-1ok3ds»> цельные зерна
    • здоровые жиры
    • бобовые
    • орехи и семена
    • <li class = "css2-1ok3ds"/uls

    • <li class = "</li class =" </li class = "</li class ="
    • нехватчивые овощи
    • худые белки
    • Здоровые жиры
      мясо
    • рыба и морепродукты
    • яйца
    • овощи
    • fruits
    • nuts and seeds
    • tubers
    • healthy fats and oils
    • meat, fish, and seafood, as long as they are not
      Избитый
    • яйца
    • овощи
    • фрукты
    • Nuts и Seeds
    • Nuts и Seeds
    • Nuts и Seeds
    • Nults и Seeds
    • «Здоровые и семена»
    • безглютеновые зерна и крахмалы (рис, тапиока, кукуруза)
    • fruits
    • grains
    • бобовые
    • орехи
    • семена
    • wallet fats «>
    • яйца (только вегетарианские)
    • Dairy Products (только вегетарианские)
    • здоровые жиры
    • »
      class = «css2-1ok3ds»> нехватчивые овощи
    • фрукты с низким содержанием углеводов
    • яйца
    • Ореты и семена

    .
    class = «css-ukvlj1»>-

    • Сохраняйте внимание на потреблении углеводов, так как больше пищи с углеводами разрешено
      может быть трудно следовать за долгосрочным, потому что он более ограничительен, оставляя целые группы питания
    • Поскольку она ограничена, эта диета может быть трудно следовать, если у вас не будет союза Gluten или чувствительности

    sensicitive

    .
    class = «css-1OOGAR»>

  • may be difficult to follow because they leave out whole food groups
  • may also be harder to get enough protein, vitamin B12, and other key nutrients
    • may be hard to follow if you also follow a vegetarian diet

    Health
    benefits

    • may reduce risk of diabetes, cancer, metabolic syndrome, heart disease, and insulin resistance
    • может уменьшить жир живота
    • Улучшенный сон
    • Пониженное воспаление
    • Потратить психическое здоровье
    • reduced risk of some cancers
    • reduced heart disease risk in women
    • may support weight loss
    • blood sugar management
    • может снизить риск хронических заболеваний, потому что это может помочь вам
      может помочь облегчить симптомы пищеварительного девственницы
      Чувствительность
    • может снизить риск Сердея , and diabetes
    • may improve gut health and kidney function, lower blood
      Сахар
      уровни и
      снижение жира в организме
    • может поддерживать потерю веса
    • Снижение риска сердца, высокий cholester и высокий кровь
    • Class = «CSS2-1OK3DS»> Управление сахаром в крови
      Class = «CSS-6N7J50»> Да.
      Эта умеренно низкая углевочная диета помогает улучшить чувствительность к инсулину и другие маркеры диабета 2 типа.
      Регулирование У людей с диабетом 2 типа, но другие исследования показали, что они не имеют в виду, что диеты палео также имеют тенденцию быть высоким содержанием жира, поэтому управление количеством жира, которое вы потребляете, является важным.
      Это полезно, либо.

      Да.
      Диета с низким содержанием углеводов может помочь с диабетом 2 типа.
      specifically.

      The Dietary Approaches to
      Остановить гипертонию (DASH) План

      Первоначально LAN была разработана, чтобы помочь лечить или предотвратить высокое кровяное давление (гипертония).
      Но это также может снизить риск других заболеваний, включая диабет.
      И это может иметь дополнительное преимущество, помогая вам похудеть.

      Людям, следуя плану приборной панели, рекомендуется уменьшить размеры порций и есть продукты, богатые питательными веществами, снижающими артериальное давление, такие как калий, кальций и магний.
      орехи, семена

    • Dairy: без жира или молочные продукты с низким содержанием жира
    • зерна: цельные зерна
    • здоровые жиры:
      2300 миллиграммов в день.
      У вас может быть более низкий лимит натрия, если у вас есть определенные другие условия для здоровья.
      План также ограничивает сладости, сладкие напитки и красное мясо.
      Этот план питания богат олеиновой кислотой, жирной кислотой, которая встречается естественным образом в жирах и маслах на основе животных и овощей.
      Страны, которые известны тем, что есть таким образом, включают Грецию, Италию и Марокко.

      • белок: птица, лосось, другие жирные рыбы, яйца
      • пищевые продукты на растительной основе: фрукты, овощи, такие как артишоки и огурцы, фасоль, орехи, семена
      • здоровые жиры: olive масло, такие как Almonds
      • .
        Средиземноморский план питания, вы можете время от времени есть постное красное мясо.
        И вы можете потреблять вино в умеренных количествах, так как это может повысить здоровье сердца.
        Но помните, чтобы никогда не пить алкоголь натощак, если вы принимаете лекарства, которые повышают уровень инсулина.

        Вы можете прочитать больше о средиземноморской диете.
        Палео диета сосредоточена на убеждении, что обработка продуктов виновата в хронических заболеваниях.
        Последователи диеты Палео едят только то, что, по их мнению, наши древние предки смогли бы охотиться и собираться.
        арахис)

      • здоровые жиры: оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, льняное масло, ореховое масло

      Диета палео может быть хорошим вариантом для людей с диабетом, которые не имеют заболевания почек.
      Чувствительность у людей с диабетом 2 типа.

      безглютеновый выбор пищи

      безглютеновое питание является популярным.
      Целиагская болезнь — это аутоиммунное заболевание, которое заставляет вашу иммунную систему атаковать вашу кишку и нервную систему.
      Это также способствует воспалению всего тела, которое может привести к хроническому заболеванию.
      Даже если он вернется негативным, у вас может быть незрелость глютена.
      Поговорите со своей медицинской командой о том, подходит ли вам план питания без глютена.
      Множество безглютеновых продуктов высоко обработаны и с высоким содержанием сахара.
      ЕстьОбычно нет необходимости усложнять планирование приема пищи, исключая глютен, если вам не нужно.
      Еда вегетарианская или веганская диета.
      и веганы с диабетом включают в себя:

      • Бобы
      • soy
      • Темные, листовые овощи
      • Орехи
      • Бобовые
      • Фрукты
      • В целом

      В то время как вегетарианская или вегетарианская эмитация может быть вегетарианским стилем.
      Таким образом, вы не пропустите жизненно важные питательные вещества.
      Брокколи и капуста могут помочь обеспечить необходимый кальций, но веганы могут потребоваться взять добавку.
      Это питательное вещество также может быть найдено в укрепленном соевом молоке.
      В результате не употребления морепродуктов вегетарианцам и веганам могут возникнуть проблемы с удовлетворением своих потребностей в йоде.
      Йодированная соль может обеспечить большую часть необходимого йода.
      Добавки могут быть полезными, но привлечение слишком большого количества йода может повредить щитовидную железу.
      Пищевые дрожжи и некоторые укрепленные зерновые для завтрака также могут содержать это питательное вещество.
      Добавка может быть необходима для тех, кто едет вегетарианский или веганский.
      Но некоторые вегетарианские продукты, в том числе бобы, чечевицу и цельные зерна, содержат цинк.
      style = «font-size: 0; line-height: 0»>

      Помимо выбора лучших продуктов для еды, чтобы помочь с любой рекомендуемой потерей веса, регулярные занятия имеют решающее значение, когда у вас диабет.
      Эти стратегии образа жизни могут помочь вам снизить уровень сахара в крови и уровни A1C, что может помочь вам избежать осложнений.
      Они могут помочь вам найти план питания, подходящий для ваших конкретных потребностей в питании и целей по снижению веса.
      Они также помогут вам избежать осложнений от некоторых краткосрочных диет и таблеток, которые могут взаимодействовать с рецептурными препаратами.

      Food Fix: Foods, которые хороши для диабета