Опубликовано Оставить комментарий

Кунжутный жмых

Кунжутный жмых: состав, применение, употребление

Кунжутный жмых относится к категории диетических продуктов и содержит в себе широкий спектр полезных витаминов, микро- и макроэлементов. В составе кунжутного жмыха отсутствуют красители, консерванты и холестерин. Он подходит для взрослых людей, детей до 5 лет, для тех, кто хочет похудеть‒ это обязательный участник рациона питания.

Какие полезные компоненты входят в состав жмыха?

В одной небольшой семечке собран полный спектр важных для организма веществ ‒ это целлюлоза, пектин и клетчатка, фосфолипиды, жирные кислоты, витамины, минеральные вещества, микро- и макроэлементы: кальций, магний, натрий, железо.

Клетчатка необходима для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта; пектины защищают слизистую оболочку от болезнетворной микрофлоры и канцерогенных веществ. Особенно это важно для жителей большого города.Жмых повышает число тромбоцитов в крови, а многочисленные исследования доказывают, что продукт оказывает положительное влияние на органы дыхания и помогает восстановлению кожи при дерматитах.

 Польза кунжутного жмыха для здоровья

Кунжутный жмых в целом оказывает положительное влияние на иммунную систему человека, он полезен как для женщин, так и для мужчин. Употребляя продукт в свой рацион, женщина, укрепляет ногти, волосы, улучшает состояние кожи. Кунжутный жмых  полезен для представительниц прекрасного пола после 45 лет для профилактики гормонального дисбаланса.

Употребляя кунжутный жмых, мужчины, повышают в организме флостерон. Это вещество нормализует уровень холестерина в организме и предупреждает появление избыточного веса. Кунжут богат кальцием, что благотворно влияет на работу суставов и опорно-двигательного аппарата. Пригодится всем, кто занимается спортом или переносит высокие физические нагрузки.

Сфера применения кунжутного жмыха

Кунжутный жмых‒это не только полезная, но и очень вкусная добавка к здоровому  рациону. Ингредиент используют при выпекании хлебобулочных изделий или для панировки блюд из мяса, кунжутный жмых встречается даже в кондитерских изделиях. Жмых используют сыроеды для приготовления коктейлей и конфет, он выступает  загустителем супов, добавляется в каши или салаты. Из продукта при помощи блендера получается вкусное молоко.

Суточная доза ‒ 1-2 столовых ложки, перед этим продукт нужно обязательно размешивать с водой, соком или молоком.

Хранить жмых нужно в оригинальном пакете, защитив от попадания влаги.

Купить кунжутный жмых в упаковке по 200 г можно напрямую у производителя в каталоге.